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三重県の南部、尾鷲市にあるカフェ、scale-158での日常をお伝えします
by scale-158
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PROFILE
cafe Scale

開業:2002年2月
形態:カフェ

営業時間 8:00〜19:00
定休日 水・木曜日
住所 三重県尾鷲市宮の上5-11
電話  0597−22−5258

掲載写真の無断使用はお断りします。
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2月24日(地雷を考える日)
今日の尾鷲地方は雨。
夜までずーっと続きそうな雨です。

さて、私の住む市では、今、モメゴトが絶えません。
地元新聞を読んでも、ハ〜っとため息が出る記事ばかりです。

そんな中、昨日、明るいニュースを見ました。

映画[おくりびと]がアメリカのハリウッドで行われたアカデミー賞で、外国語映画賞を受賞したというニュースです。

私は高校生の時から日本映画ファンなので、この手のニュースはとても嬉しいのです。
私より15歳以上年上の人はたいていハリウッドや外国の映画が大好きで、あまり邦画の話で盛り上がれる人はいません。

むしろ同年代や、やや年の近い人の方が邦画の話で盛り上がります。

世代論で物事を語るのは好きではありませんが、私達の年代、10歳前後は(25〜35歳くらい)は結構邦画世代だと思います。

65歳以上の方はもちろん邦画が好きですが、そこから15年くらいは邦画はどちらかと言うと不遇の時代だったのではないでしょうか…。

私が高校生の時は[岩井俊二]が『日本映画界の救世主』なんて持ち上げられていたのを思い出します。

そのあたりから、私も邦画を見るようになり、周りでも邦画好きの人が多くなったように思います。

私は大学時代、映画研究会に所属していました。
高校の時から何か漠然と、映像作品やPVに興味があって、特に映画が大好きだったこともあり、この研究会の門を叩いたわけです。

ま、そんなことより…

この[おくりびと]よりも嬉しい映画に関する知らせが少し前にあったのです。

それは私がその大学時代に所属していた映画研究会の同期の友達が、卒業後も映画製作に取り組んでいて、最近では、東京や大阪などでも上映されている、という知らせです。

卒業後、みんなどうしてるかな…なんて思っていた矢先に、まだあの頃の情熱を失わずに制作活動を行っている友人の近況を聞いて、とても嬉しくなりました。

予定が合えば、その友人の映画が公開されている大阪の劇場に足を運びたい、と思っている次第です。

最近はそのニュースに心が踊り、なんだか勇気をもらった気がして、明るい気持ちです。


話はまたまた、大学時代に戻ります。(長くてすみません)

私の大学時代の夢は『広告をつくる人になる』ことでした。
広告やCMが好きでしたし、卒業論文も広告に関するものを書きました。

当たり前の話ですが、『好き』とか『関心がある』とかではその夢を叶えることはできません。
『それに対してどんなアクションを起こしたか』です。

私は、『広告をつくる人になりたい』と思いつつも、それに対するアクションを何一つ起こしていませんでした(『論文を書く』というのは『アクションを起こす』にはカウントされません)。

結果から言うと、『広告つくりに関して使い物にならない』私は、結局その業界に就くことができず、実家が始めたカフェに転がり込んで来たわけですが、やはり心のどこかでは広告に対する思いは消えてはいませんでした。

その気持ちが結実した形のひとつが、フリーペーパーである[owasebon]だと思います。
最近は自分の記事以外にも広告を少なくとも1つは担当しています。

私は楽しんで広告作りをしています。

作れば作るほどに、『次はあんなふうにしたい』と、思えるようになってきました。

ま、フリーペーパーの製作活動だし、報酬はないのでボランティアのようなものです。
が、私はこのフリーペーパー作りは『趣味』だと思っています。

趣味でフリーペーパーを作る。
趣味で自分の記事を書く。
趣味で人にインタビューをし、趣味で写真を撮る。
そして、趣味で広告を作る。

自分的には最後の『趣味で広告を作る』というところがポイントです(笑)

『広告をつくること』を趣味にしたり、ライフワークにしてる人はあまりいないと思いますが、私の友人が、本業とは別に、自分の情熱で自主映画を作り上げたことを思えば、なんだか共通する『モノツクリへの思い』があるような気がします。

遠く離れているけれど、それぞれにしている仕事は違うけれど、それぞれに作っているモノは違っているけれど、なんだかその友人の存在が近くに感じられる、そんな気がしています。

そんな気持ちを胸に抱いていると、尾鷲で起こっているモメゴトがなんだか小さく思えてきます。

とは言うものの、そんな私のカフェの仕事やフリーペーパー作りの趣味をも含めた市民生活(道楽生活?笑)もまた、しっかりとした司政の上に成り立っているものなので、今、尾鷲市で起こっていることは他人事とは思ってはいません。

なんとか安定した、そして『まっとうな』業務をプロフェッショナルにこなす、行政であってほしいと、そう願うばかりです。



さて、今日ご紹介は[チョコバナナタルト]です。
いつぞやは、ココアのタルトの上に生のバナナを並べた写真を紹介して『あとはチョコのフィリングを流し込んで焼けば出来上がりです』と紹介したものの、フィリングを流し込んで焼いた完成品の写真は掲載しなかったので、今日は、[チョコバナナタルト完全版]の紹介です、笑い。

ココアのタルトに生のバナナを並べて、チョコのフィリングを流し込んで焼いたらこんな感じ↓
2月24日(地雷を考える日)_c0092610_14332776.jpg

このままでは見た目に可愛くないので、ローストしたアーモンドスライスを散らします↓
2月24日(地雷を考える日)_c0092610_1434090.jpg

生のバナナの食感はヌタッとしていて、チョコも生っぽいので、このアーモンドスライスを上に載せる事によって食感にアクセントを加えることができるのです。

仕上げにパウダーシュガーを降って出来上がりです↓
2月24日(地雷を考える日)_c0092610_14343188.jpg



あ〜…雨止まないかな…。
by scale-158 | 2009-02-24 14:37 | sweets
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