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三重県の南部、尾鷲市にあるカフェ、scale-158での日常をお伝えします
by scale-158
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PROFILE
cafe Scale

開業:2002年2月
形態:カフェ

営業時間 8:00〜19:00
定休日 水・木曜日
住所 三重県尾鷲市宮の上5-11
電話  0597−22−5258

掲載写真の無断使用はお断りします。
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雨上がりの朝に
5月14日。晴れ。

ブログの更新、遅れておりました。

実は4泊5日で入院しておりました(!)
原因は[尿路結石]です。

日曜日の夜、突然背中が激痛に襲われ、立つこともできず、救急車で運ばれました。
(人生初の救急車でした)

結石の場合、尿に血が混じるか、CTなどで確認ができるのらしいですが、実はそのどちらでも確認がとれず、「臨床的な見地から言って(痛み方や痛みの部位から診て)結石だろう」ということでした。

「石が落ちるのを待つしかない」とのことで、4泊5日、病院で痛み止めを処方してひたすら石が落ちるのを待っていました。

が、4泊もの病院のベッド生活と病院食に絶えられず「退院します」と医師に告げ、帰ってきました。

つまりまだ石は落ちておらず、痛みに耐えながらこのブログを書いているわけです。

しかし、病院で待っていても自宅で待っていても待っていることには違いはないので、精神的に楽な自宅を選びました。


お店にもお客様にも迷惑おかけしましたし、市民活動のスタッフにもご迷惑おかけしました。

完治まではもうしばらく時間がかかると思いますが、とりあえずは生きて帰ってきたことをご報告させていただきます…。



さて、なんだか暑いんだか寒いんだかわからない天気ですが、夏季限定のスイーツやドリンクを始めましたので紹介させていただきます。

まずは[コーヒーゼリー]のご紹介です。
雨上がりの朝に_c0092610_1457770.jpg


もちろん、[コーヒーゼリー]に使うゼリーはアイスコーヒー用の深煎りお豆を熱湯から作って、急速に冷やします。そうやって作ったアイスコーヒーにゼラチンを入れて作った100%、「コーヒー屋さんのコーヒーゼリー」です。

夏季限定で、アイスが付きます(トッピングのイチゴはイチゴの季節が終わり次第無くなります)。
シロップをちょっとだけかけてお楽しみください。

他の夏季限定のスイーツやドリンクはまたおいおい紹介していきたいと思います。


あ、それと、いまは無理をしてはいけない体なので、[kadenz]のクッキーの生産に支障をきたすことがありますが、ご了承下さい。

※タイトルは[スガシカオ]のニューアルバムの中の曲名より
by scale-158 | 2010-05-14 15:05 | cold sweets
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