三重県の南部、尾鷲市にあるカフェ、scale-158での日常をお伝えします
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PROFILE
cafe Scale

開業:2002年2月
形態:カフェ

営業時間 8:00〜19:00
定休日 水・木曜日
住所 三重県尾鷲市宮の上5-11
電話  0597−22−5258

掲載写真の無断使用はお断りします。
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本日、5月11日は定休日です。
○朝のごあいさつ


おはようございます。
今日の尾鷲地方はくもり。
ちょっと生暖かい空気です。

今日と明日、スケールはお休みです。
13日ぶりのお休みですが、お仕事が溜まっておりますので、休みもカフェに籠ってお仕事です…
(よく「休みの日は何してんの?」と聞かれますが、特にどこかに出かけたりとかはなく、基本的には仕事です。ちょっとよその店にお昼ご飯を食べに行ったり、図書館に行ったり、ホームセンターに行ったりする程度です)



先日のブログでも書いた『みつこおばあちゃんのレシピ』の試写会・試食会の話の続きです…。


三木満子さんは、尾鷲の『早田』出身の女性です。

尾鷲には『旧市内』と呼ばれる市街区域と、『浦々』と呼ばれる地区があります。
大曽根・行野・須賀利・九鬼・早田・三木浦・三木里・古江・賀田・曽根・梶賀などがそれらにあたり、それぞれ、ざっと150〜300人くらいの人口でしょうか…

近年、尾鷲市は『地域おこし協力隊』の受け入れが盛んで、私が知る限りでも7人います。
その中でも、『九鬼』に1人、『早田』に2人、『梶賀』に2人派遣されています。

早田で地域おこしの活動を行っている『石田元気』君は、中村優さんの『おばあちゃんのレシピ』の話を聞かれた時、この『みつこ』さんが作る『厚焼き』が思い浮かんだそうで、この度、映像となって記録され、紹介されることとなりました。

尾鷲に住んでいる人でもあまり知らないであろう『厚焼き』という料理…。

知っていたとして、それを記録に残そうとか映像に残そうとか、レシピにしようとか、意外に地元に住んでいる人ほど思わないものです。
そしていつしかその作り方を受け継ぐのを忘れて、いつの間にか途絶えてしまうものかもしれません…

私はよく思うのですが、意外に『伝統』とか『しきたり』というものは、親子の間では伝わりにくいものじゃないかと思います。
私なんかはそうなのですが、意外に父とはコミュニケーションが無く、それ故に父がしていること、父が持っている技術をおそらく引き継ぐことはありませんし、父も別段そのつもりもないようです。(私はそれよりも優先してやるべきことが目の前に山積し過ぎていて、それどころではありません)

ですが、それを引き継ぎたい!という『他人』がいれば、おそらく父は受け入れるかもしれません。
そんなもんです。

大漁旗にしてもそうです。
『技術が途絶えると寂しい』と思う一方で、その技術で生計を立てていけないのであれば、それを子どもに引き継がせるのは難しいことですし、そのこと(技術の伝承)を『重要なことだ』という熱意を持っている人にしか結局伝わらないものなのかな、と思います。

引き継がなかった子どもが悪いわけでもないし、親子間にコミュニケーションが不足していることが咎められるべきでもないと思います。
それらは気付かぬうちに、ゆるやかに途絶えてしまうものなのです。

そこに新しい価値を見出したり、そこに今迄にない新しいアプローチをしない限り、という例外を除けば…

外から見て『それ、いいんじゃない?』と言ってくれるのはとてもいいことだと思います。
中にいる人は気付かないものですから。

同じようなことはかつて、『インターンを受け入れる意味』という内容でブログも書きました。

外から来て、『それやってみましょうよ』と言ってくれること。
そして中にいる人は『そうかい?じゃあやってみるか』という体勢をとること。

それが地域おこし協力隊の意味であり、受け入れ側に求められることだと思います。

今回の『みつこおばあちゃんのレシピ』、とてもいい内容でした。
普通だったら見過ごしてしまうこと、あるいは全く知らずにいたことに、ちょっと光を当て、ストーリーとともに上手に切り取ってみる。

映像の力や、ストーリーテリングの力を、改めて知った思いがしたイベントでした。





○お知らせ色々



【カフェスケールが参加するイベントのお知らせ】


○『日和祭』

5月15日(日)に熊野市の神川町で行われるイベントです。
4年ぶりの開催です。

こちらの周辺地域でお店を経営している店舗が出店するマルシェイベントです。


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5月15日に開催されるこのイベントは、4年前に一度開催され、その時に初めて参加させていただきました。

私が参加した初めての『マルシェ』ともいえるイベントで、東紀州においてもマルシェイベントの先駆けだったように思います。
4年前は焼き菓子を売りにいっただけですが、今回はドリンクも売りに行きます。
この4年の間に移動式のカフェも手作りしました。
この移動式のカフェを持っての参加です。

場所は熊野市の神川町。
山あいの、とてものんびりとした場所です。
あの場所でカフェができることに、今からワクワクしています。


熊野の衣食住の販売、展示があります。
フード、パン、焼き菓子、雑貨、ワークショップなどなど

出店舗はホームページに随時掲載されます。
『日和祭HP』

出店は16時にて終了ですが、17時より講堂にてアコースティックライブがあります。
そちらもぜひご覧下さい。

当イベントは入場は無料ですが、ライブには料金が必要です。
チケットは2500円(全席自由・限定200枚)です。

カフェスケールでもチケットの取り扱いがあります。
電話での取り置きも対応いたします。
(電話:0597-22-5258)



日時:2016年5月15日(日)
        ・ 11:00〜16:00 飲食、物販、ワークショップなどの出店
        ・ 17:00〜(16:30開場) アコースティックライブ
場所:三重県熊野市神川町神上198 旧神上中学校木造校舎内





○『尾鷲 旬のコツまみバル』


きたる5月21日(土)、『尾鷲 旬のコツまみバル』が開催されます。
今回は市外からの特別参加もあり、過去最多の49店が参加いたします。


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カフェスケールも参加いたします。
(但し、バルメニューの提供は18時からとなっております)

このイベントは『バルマップ』と『バルチケット』を手に、尾鷲の飲食店が提供する『バルメニュー』をハシゴして飲み歩く企画です。

好評につき第4回目の開催です。

前述の通り、このイベントには『バルチケット』が必ず必要となります。
(『バルマップ』は『バルチケット』購入者に配られます)

前売り券は3000円、当日券は3500円となっておりますが、前売り券、当日券合わせても、バルチケットは合計1000冊ほどしか販売されません。
というか、前売り券で残った場合に、当日にも売り出されるのですが、ほとんど前売りでチケットが売れてしまい、当日に販売するチケットの残り枚数は少ないと思いますので、『コツまみバル』に参加したい方は必ず前売り券でご購入ください。

例えば、当日、熊野や新宮、松阪や津、名古屋方面から『コツまみバル』に参加したいが、前売り券を購入できない、という方は、予め尾鷲商工会議所にお問い合わせいただき、『バルチケット』の取り置きをしておいてください。

尾鷲商工会議所 電話:0597-22-2611

当日にはバルチケット』の購入は困難である、という認識のほうがよいと思います。
特に、遠方から来られる方は必ず尾鷲商工会議所にお問い合わせください。



バルチケットの前売り券は、
○尾鷲市
尾鷲商工会議所(0597-22-2611)、尾鷲観光物産協会、バル参加店各店舗
○紀北町
紀北町観光協会(0597-46-3555)
○熊野市
熊野市観光協会(0597-89-0100)

で、購入いただけます。

もちろんカフェスケールでも今日から販売しておりますが、割り当てが5枚しかないので、すぐに売り切れてしまう可能性がありますのでお早めにご購入ください。
(売り切れの場合はすみません、その時はご了承ください)


【その他、地域のイベントのお知らせ】




○『畑中伊紀 陶展』


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カフェスケールでも展示をしていただいた、畑中さんの個展です。
連休中、ぜひ、ご覧下さい。


会期:2016年4月29日(金)〜5月10日(火) 9:30〜17:00(最終日は15:00まで)
会場:紀南ツアーデザインセンター(三重県熊野市木本町517-1)



【カフェスケールからのお知らせ】


○cafe scale レンタサイクル

カフェスケールではレンタサイクルをしています。

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料金は一日800円です。カフェご利用の方には割引もあります。
手荷物をカフェで預かることもできます。
車でお越しでレンタサイクルのご利用の方には、そのままカフェスケールの駐車場に車を駐車したままでご利用できます。

カフェスケールでは自転車で回れる『尾鷲グルっと自転車マップ』を配布しております。
合わせてご利用ください。


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○ウクレレクラブ『Pu-ca』(プーカ)、メンバー募集中



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カフェスケールでは、趣味で弾くウクレレクラブ『Pu-ca』の活動を行っております。
活動、と言っても毎週1回、金曜日の夜にカフェにウクレレを持ち寄って練習をするだけのクラブです。
お茶を飲みながら、ゆっくりとウクレレの練習をしています。参加費などは無料です。お気軽にご参加ください。

2ヶ月に1回、プロの講師の方をお招きしてグループレッスンも行っております。
こちらはワンドリンク付きの有料レッスンとなっております。

たのしいグループレッスンです。見学だけでもけっこうですので興味ある方はぜひ来店ください。


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↑グループレッスンの様子



 〜ウクレレ自主練習〜
  日時:毎週金曜日 19:00〜
  会場:cafe scale
  料金:参加費は無料。但しドリンクを注文する場合はドリンク代がかかります。
  内容:各自ウクレレを持ち込んでの自主練習。
  備考:貸し出し用のウクレレあります

よろしくお願いします。
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by scale-158 | 2016-05-11 11:08 | Comments(2)
Commented by omura at 2016-05-11 17:46 x
久しぶりの休日となったようですね。お疲れ様です。GWの初めに、そちらでコーヒーと、お通しの手作りのクッキーを美味しく頂戴しました。遠方なので訪れることは少ないですが、また安らぎに行きますね。ありがとうございました。
そして、やるべきことが沢山あるのは、とても素晴らしいことです。くれぐれもご無理のないよう、ご自愛ください。
P.S.
尾鷲の地域おこし活動ですか。そうですね、映像と合わせて物語で印象付けることは、私も良い方法だと思います。
Commented by scale-158 at 2016-05-17 11:11
muraさん、お越し頂きありがとうございました(^^)
バタバタと忙しく対した挨拶もできず失礼しました。
またよろしくお願いしますm(_ _)m
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