三重県の南部、尾鷲市にあるカフェ、scale-158での日常をお伝えします
by scale-158
カテゴリ
全体
cafe
sweets
cold sweets
cookies
pasta
drink
flower&plant
food
bread
zakka
events
art & design
photo
other works
owase
ippin muse
ukulele club『Pu-ca』
未分類
PROFILE
cafe Scale

開業:2002年2月
形態:カフェ

営業時間 8:00〜19:00
定休日 水・木曜日
住所 三重県尾鷲市宮の上5-11
電話  0597−22−5258

掲載写真の無断使用はお断りします。
以前の記事
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
お気に入りブログ
青空藝術計画
うちの食卓 Non so...
ビバ!ゆるゆる生活
函箱ブログ
隠れ屋アロマサロンHAS...
ことりんご
へうげもの offici...
ロマン座シネマ倶楽部
色ではなく寸法です
Transparent
日菓のあれこれ
ようこそ尾鷲市国際交流協会へ
珈琲日和
シャッター切るのが楽しくて!!
coupe-feti
- PHOTO-SW!T...
Bokuのtempo l...
猫曜日。
東紀州コミュニティデザイ...
海山の材木屋さん
ずいぶん いいもの みつけたね
デザインのひきだし・制作日記
小石原さんの金継ぎ 繕い...
“しりトリオ”のしりとり...
尾鷲子育て情報局
Boku の monol...
映画『ひかりのおと』ブログ
最新のコメント
久し振りに拝見させて頂き..
by omura at 09:34
お疲れ様です。 確かに..
by omura at 18:18
muraさん、お越し頂き..
by scale-158 at 11:11
久しぶりの休日となったよ..
by omura at 17:46
omuraさん ありがと..
by scale-158 at 23:44
大地の揺れる感覚は何とも..
by omura at 11:57
とてもアクティブな方です..
by omura at 23:25
おむらさん。コメントあり..
by scale-158 at 12:23
もう少し暖かくなったら尾..
by omura at 17:42
SAKUさん 私がこの..
by scale-158 at 11:15
ブログパーツ
外部リンク
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
4月27日
今日の尾鷲地方は晴れ。

最近は図書館に行って本を借りては返却の際にまた本を借りるということを繰り返しています。

時間のある時は小説を、ない時はない時で少し時間でも読める料理本やレシピやエッセイなどを借りてきます。

先日NHKのテレビ番組が書籍化した[美の壷]という本を何冊か借りてきました。

その本の中に出てきた白州正子さんの言葉を引用します。

     〜   〜   〜   〜   〜   〜   〜   

正子が骨董を選ぶ時の判断基準は、どこまでも自分の好き嫌いだった。正子はこんなことをいっている。
「自分が目利きかどうかなど、私には関係ない事です。ただ、自分が好きなものだけはわかる。それも頑としてわかる。それだけは確かね。」
「もちろん客観的な評価として、そのものが一級品かどうかはわかります。でもどれほど名品であろうと、欲しくないものは欲しくない」

     〜   〜   〜   〜   〜   〜   〜   

自分の好き・嫌いを貫き、先入観のない芸術に対する判断基準に好感がもてますね。

よくうちの家族は芸術一家扱いされますが、そんなことは全然ありません。
ただ、うちの家族は全員自分の好きだと思えるものに対する思い入れがほんのちょっと強いのと、その好みがいつまでもブレずにいるだけだと思います。

豪華絢爛な芸術品を愛でるのではなく、白州正子のように普段の生活に根ざしたものの中にある美を大切にできる人になりたい、とそう思っています。



さて、今日紹介は[エビとタケノコのパスタ]です。
c0092610_15362035.jpg

尾鷲港でもよくあがるエビと今が旬のタケノコを使った和風なパスタです。

尾鷲に住んでいると1年中ご近所さんから旬のものをいただけまづ。
タケノコもご近所さんからいただきました。

感謝感謝です。
[PR]
by scale-158 | 2007-04-27 15:37 | pasta | Comments(4)
Commented by haruyacchi at 2007-04-30 13:42
タケノコって旬ってカンジするよね。
あっさりとした味わいの中に、海の香りと山の香りが合わさっていて美味しそうですね。

『ミスターあじっこ』みたいなコメントになってしまいました。
Commented by scale-158 at 2007-04-30 16:15
haruyacchi〜、コメントありがとよ〜。よ〜。よ〜。(エコー)

ほんと『ミスターあじっこ』みたいやね、笑。

『海と山のコラボレーションやー!』(←これはひこまろ風)
Commented by ふるる at 2007-04-30 22:48 x
いつも美味しそうだなぁってよだれをたらしつつブログみてます
scaleさんの近くに住んでる人が羨ましいです
Commented by scale-158 at 2007-04-30 23:44
ふるるさん、こんにちは。コメントありがとうございます。
最近買ったレシピ本の帯には『幸せな毎日は美味しい食卓から』と書いていました。
この言葉通り、美味しいと思っていただき、幸せと感じてもらえたら、こちらも幸せです。
そしてそのようなお店でありたいなあ、と思っています。
ふるるさんのお住まいの近くにも、幸せを感じれる、お気に入りのお店があればいいですね、、、(^^)
<< 4月30日 4月23日 >>