三重県の南部、尾鷲市にあるカフェ、scale-158での日常をお伝えします
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PROFILE
cafe Scale

開業:2002年2月
形態:カフェ

営業時間 8:00〜19:00
定休日 水・木曜日
住所 三重県尾鷲市宮の上5-11
電話  0597−22−5258

掲載写真の無断使用はお断りします。
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5月10日
3連休をいただいております、スケールです。
毎日スケールを利用していただいているお客様には大変ご迷惑をおかけしましたが、明日からまた営業を再開いたします。

よろしくお願いします。

さて、今日の尾鷲地方、とても強い風が吹いていました。
強い風、、、という表現ではもの足りないです。
突風という感じでした。
外に出していた鉢も中に片付けるほどの風でした。
みなさんは大丈夫だったでしょうか?


さて、今日ご紹介は[ペンネナポリタン目玉焼きのせ]です。
c0092610_23344100.jpg

ペン先に似ていることから[ペンネ]と名付けられているパスタを使って、ナポリタンを作り、目玉焼きを乗せたものです。

スケールのランチのメニューとしても時々のぼりますが、スタッフのまかない料理としてもよくつくります。

個人的にはペンネでつくるパスタ料理の中では[ゴルゴンゾーラのペンネ]という[ゴルゴンゾーラチーズ]を使ったパスタが好きなのですが、あいにくこのゴルゴンゾーラのペンネを好きなのはわたくしだけで、あとの者はあまりのチーズのクセの強さのために嫌っております。

このパスタは好き嫌いに個人差があるのでメニューにはのぼりませんし、スタッフのあいだでもわたくししか食べないのでまかない料理でも出されません。

しかし、今ちょうど冷蔵庫にはゴルゴンゾーラチーズがあるので、今度ペンネを茹でた時は一人分だけ作って、写真で紹介したいと思います。
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by scale-158 | 2007-05-10 23:34 | pasta | Comments(2)
Commented by haruyacchi at 2007-05-11 20:36
おいしそ~。

ペンネに目がない僕には、たまらない写真ですね。
目玉焼きがのっかると、お子様チックになってなおステキです!
Commented by scale-158 at 2007-05-12 10:59
haruyacchi〜。
目玉焼きが乗っかるとなぜかお子様チックですよね(^^)
大人にも子どもにも人気のメニューです。

ペンネ好きのharuyacchiはゴルゴンゾーラチーズのペンネ、食べれるかな?
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