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cafe Scale
開業:2002年2月 形態:カフェ 営業時間 8:00〜19:00 定休日 水・木曜日 住所 三重県尾鷲市宮の上5-11 電話 0597−22−5258 掲載写真の無断使用はお断りします。 以前の記事
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今日の尾鷲地方は、、、晴れ?
朝起きてから10時くらいまでは上天気でした。 10時過ぎたら、、、ちょっと曇ってきました。 梅雨の貴重な晴れ間。 大事に過ごしたいものです。 さて、今日は[ハ−フタイム・デー]というそうで、その名の通り、1年の半分になる日です。 早いもので2008年も上半期を終えることになります。 突っ走ってきたような気がする上半期。 下半期も頑張っていきたいと思います。 ところで昨日、ケーブルテレビのお仕事をしている友達が、さらにお友達を連れてスケールに来てくれました。 その人はアナウンサーさん(もしくはレポーターさん)でしたが、なんでもそのケーブルテレビの社員さんではなく、契約しているプロダクション(?)の所属の方で、いわゆるタレントさんでした。 ケーブルテレビのお仕事だけでなく、ラジオでのレポーターも務めているようでした。 職業柄か、お店の雰囲気や食べ物写真を撮ったり、お店に飾ってある手づくりのものの質問などをしたりしていました。 取材とか、レポートとかではなくスケールに来た、ということは、プライベートだとは思うのですが、それでも、興味、関心、好奇心旺盛な感じの人で、だからこそ、レポーターやアナウンサーを志したのだろうなあ、という行動力を見ることができました。 プロ、かくあるべし、という感じでした。 その人との会話の中で出たのですが、三重県で出版されているローカル誌、尾鷲がフィーチャーされることはほとんどありません。 先日も某雑誌で『大人のカフェ50』という特集のついた三重の雑誌を見たのですが、尾鷲のお店は掲載されていませんでした。 だいたい三重県で、飲食店の特集、というと、松阪、津、四日市、鈴鹿が中心で、“ちょっと足を伸ばしてみました”みたいな感じで伊勢とか鳥羽が出きますが、東紀州はあまりに遠いのでしょうか、、、あまり紹介されていません。 『スケールを是非乗せて欲しい!』というわけではないんです。 (むしろ口コミでひっそりとやっていきたいほうです) でも、東紀州地域にはどんなお店があるのか、地元住民としてはとても気になるものなのです。(松阪、津、伊勢などは尾鷲から2時間以上かかるので、なかなか“気軽にカフェ”という距離ではないのです) まあ、だからこそのブログであり、[owasebon]であるとは思うのですが、、、、。 あ、でも熊野古道も世界遺産に登録され、尾鷲に[三重県立熊野古道センター]が建設され、さらに高速道路の開通も近年に迫っていて、徐々に雑誌やメディアの特集されすい地域になってきていると思います。 これから注目の地域ですよ!東紀州地域は。 さて、今日はいっぱいスイーツの紹介をします。 まずは[ラズベリーのガトーショコラ]。 [ラズベリー]、フランス語で言うところの[フランボワーズ]、日本語で言うところの[きいちご]。 ちょっと酸っぱい[ラズベリー]がビターなチョコレートとは相性がいいのです。 次に[ブルーベリーのチーズタルト]。 このブログからのリンクを貼っているエキサイトのブロガーさんが自身のブログ内でチーズケーキはちょっと苦手、、、と書かれていましたが、私はもう、(プロなので当たり前っちゃあ当たり前なのですが)、今まで何個焼いてきたかわからないくらいこのチーズタルトを焼いてきました。 (他のケーキもそうですが、)レシピがなくても完全い覚えているので、困った時は[チーズタルト]、というくらいパパっと作れます。 次に紹介は[洋梨のタルト]。 アーモンドクリームをたっぷりと使ってあって、香ばしい味です。 実はアイスクリームととっても相性がいいのです。(カロリー高くなっちゃいますが) さて、今週は水、木と連休になります。 最近連休の多いスケールですが、なにとぞよろしくお願いします。
by scale-158
| 2008-06-30 13:20
| sweets
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