三重県の南部、尾鷲市にあるカフェ、scale-158での日常をお伝えします
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PROFILE
cafe Scale

開業:2002年2月
形態:カフェ

営業時間 8:00〜19:00
定休日 水・木曜日
住所 三重県尾鷲市宮の上5-11
電話  0597−22−5258

掲載写真の無断使用はお断りします。
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2009年 08月 31日 ( 1 )
8月31日(野菜の日)
なんとまあ、今日で8も終わり!?
明日から2学期ですね。
夏休みの宿題は終わりましたか〜。


今日の尾鷲地方は晴れ。

まだセミが鳴いています。
でも夜になると心地よい虫の音が聞こえてきます。


さて、昨日で長い長い衆議院選挙が終わりました。
思えば、尾鷲市は、市会議員選挙、市長選挙、衆議院選挙と毎月のように選挙をしていました。

これで、みんなおさまるべきポストにおさまり、仕事に専念できるのでしょうか…。
(日本のトップのことだけをとってみても、こんなにもトップがころころと変わる国も珍しいですよね。)


この選挙の争点の一つとして、年金の話を挙げる人がいました。


年金が上がるとかなんとか…。


ま、私はまだ年金がどうのこうの言う年齢ではありませんが、自分がかけている分の年金は保証してほしい気はしますが、それ以上は別に望みません。

財源が乏しいこともよく分かっていますから。


私の場合、おそらくこの先、定年退職とかそういうのには縁がない一生が続くと思います。
隠居、という言葉とも縁がないと思います。
年をとっていても働いていたいと思うし、何かを作る人でいたいと思います。

退職金がいっぱいあるとか、年金がいっぱいあるとかそういうことよりも、それよりも大事なことは、自分が働く場所があるか、自分が周りから必要とされる人であるかどうか、そして、充分に動ける健康な身体であるかどうか、です。

定年後、特に趣味もなく、老後を『健康を気遣うだけの人生』になっている人をいっぱい見てきました。

健康に気を遣うのはいいと思いますが、健康な身体で何をするか、が大事だと思います。

私は今、仕事で料理を作ったり、コーヒーをいれたり、スイーツを作ったりしています。
最近はパン作りにも手を出しています。

私はこれと同じことを、年をとってもしていたいと思いっています。


同じ高齢者でも、同じような健康状態でも、『元気な人』と『そうでない人』の差は何なんでしょう。

[葉っぱビジネス]で一躍有名になった徳島県上勝町。

よくテレビなどでも取り上げられていますが、上勝町で[葉っぱビジネス]に参加しているおじいちゃん、おばあちゃんは実に元気です。

いつも笑顔があふれています。
パソコンだって使えます。

これってやっぱり、やりがいというか生き甲斐というか、そういうことと直結していると思うんですよね。
そしてそのやりがいや生き甲斐が向上心を生んでいると思うんですよね。

そしてお金も稼げる。

上勝町のあるおばあちゃんは稼いだお金をお孫さんにあげるそうです。
年に数回しか合えない孫。その1年に数回の間にお金を貯めて、お盆やお正月にお孫さんにおこづかいをあげるのがなによりの楽しみなのだそうです。

やりがい、生き甲斐、目標、向上心。

そういうことがあれば、生き生きと生きているるものなんだなあ、と、上勝町の人たちを見ているとつくづく思います。

人間ある程度は働いたほうがいいと思います。
何かしていたほうがいいと思います。

『何もしなくていい状態』におかれると人間は『何もできなくなってしまう』のだと思います。

老後の、年金や医療費を今から気にするよりも、健康で丈夫な身体を作る、そして、一生続けられる仕事や趣味を見つけることのほうが大事だと思います。


そういえば、大学受験の時、複数受験するうちの一校が福祉の学科で、推薦入試のための小論文対策で、福祉に関する小論文を書いていた際、やはり同じように『これからの福祉はいかに生き甲斐、やりがいを見つけて生きて行くが重要』ってことを書いたことを思い出しました。

ま、結局福祉の学科には進まなかったわけですが、その時から、福祉や老後についての考えはあまりぶれていないことに気づきました。


さて、そんな話はさておき。

またまた[ベーグル]に挑戦しました。
前回挑戦した時は、表面がツルンとキレイに焼けましたが、パリパリの食感になってしまったことが心残りでした。

今度は、逆に、ちょっと表面がシワシワになってしまい、これもちょっと残念です。

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写真は[プレーンのベーグル]とそれにパンプキンシードを乗せて焼いたもの、ブラックペッパーをふって焼いたものです。

そして[パンプキンシードのベーグル]に、レタスとオニオン、サーモン、クリームチーズをサンドして食べました。
c0092610_1383050.jpg



c0092610_13101030.jpg

朝からお腹いっぱいです…。

また今度挑戦してみたいと思います。
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by scale-158 | 2009-08-31 13:17 | bread | Comments(0)