三重県の南部、尾鷲市にあるカフェ、scale-158での日常をお伝えします
by scale-158
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PROFILE
cafe Scale

開業:2002年2月
形態:カフェ

営業時間 8:00〜19:00
定休日 水・木曜日
住所 三重県尾鷲市宮の上5-11
電話  0597−22−5258

掲載写真の無断使用はお断りします。
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本日、2月29日のメニュー
○朝のごあいさつ


おはようございます。
今日の尾鷲地方は晴れ。

今日は『閏日』ですね。
しかし、閏日で一日追加されても29日、というのが解せません(笑)
一日追加されて30日とか、31日ならわかるのですが、なぜに29日なのか。
そしてなぜそもそも閏年以外の2月が28日までなのか…

天文学的なことから割り出されているのでしょうけど、いつも疑問です。
なぜ2月がこんなにも短くて、そして閏年になって一日追加されても29日なのか…(笑)


毎月買っている雑誌『& Premium』、今月の特集は『映画が教えてくれること。』。
見開きで大きく映画『レオン』のワンシーンが載っていて、それでレオンを観たくなりました。
最近、仕事をしながら大きなプロジェクターで映画を投影して観るのが好きで、プロジェクターでレオンを観ました。

レオンは完全版のほうがいいですね。
何回観ても飽きない映画です。

『いい映画』とそうでない映画は、何回でも観たくなるかどうか、だと思いますね。
私の手元にある映画のDVDは、好きなものばかりで、何回も何回も繰り返し観ています。

カフェで定期的に映画の上映会をやってみたいものです…

そういえば、大学時代の友人で、映画監督をやっている人がいるのですが、この度、長編2作目の映画が完成したそうで、今は京都で上映しているそうです。

次の休み当たり、観に行ってみようかと思います…





では、本日のメニューです。



○本日のメニュー



○本日のランチ(11:30〜14:00)

・チキンソテー


○本日のケーキ(11:00〜)


・イチゴのクレープ
・マロンのガトーショコラ
・洋梨のタルト





○今週のホットサンド(11:00〜)

・マルゲリータ風ホットサンド

○今月のおすすめコーヒー

メキシコ、チアバス州 エルレティーロ農園

○今月のおすすめのお茶

・オレンジショコラ


○季節のおすすめメニュー



〜カプチーノ〜
・キャラメルカプチーノ ¥450
・ヘーゼルナッツカプチーノ ¥450
・モカ  ¥450
・モカキャラ ¥450
・豆乳カプチーノ ¥450

〜チャイ〜
・キャラメルチャイ ¥450
・シナモンチャイ ¥450
・ジャスミンチャイ ¥450
・ジンジャーラムチャイ ¥450
・豆乳チャイ ¥450







○お知らせ色々

【イベントのお知らせ】



○『第9回 海・山こだわり市』


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開催日時:2016年2月27日(土) 11:00〜14:00
開催場所:紀北町海山 引本港

カフェスケールも出張カフェを出店いたします。
ぜひぜひご来場ください。



【カフェスケールからのお知らせ】

○cafe scale レンタサイクル

カフェスケールではレンタサイクルをしています。

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料金は一日800円です。カフェご利用の方には割引もあります。
手荷物をカフェで預かることもできます。
車でお越しでレンタサイクルのご利用の方には、そのままカフェスケールの駐車場に車を駐車したままでご利用できます。

カフェスケールでは自転車で回れる『尾鷲グルっと自転車マップ』を配布しております。
合わせてご利用ください。


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○ウクレレクラブ『Pu-ca』(プーカ)、メンバー募集中



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カフェスケールでは、趣味で弾くウクレレクラブ『Pu-ca』の活動を行っております。
活動、と言っても毎週1回、金曜日の夜にカフェにウクレレを持ち寄って練習をするだけのクラブです。
お茶を飲みながら、ゆっくりとウクレレの練習をしています。参加費などは無料です。お気軽にご参加ください。

2ヶ月に1回、プロの講師の方をお招きしてグループレッスンも行っております。
こちらはワンドリンク付きの有料レッスンとなっております。

たのしいグループレッスンです。見学だけでもけっこうですので興味ある方はぜひ来店ください。


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↑グループレッスンの様子



 〜ウクレレ自主練習〜
  日時:毎週金曜日 19:00〜
  会場:cafe scale
  料金:参加費は無料。但しドリンクを注文する場合はドリンク代がかかります。
  内容:各自ウクレレを持ち込んでの自主練習。
  備考:貸し出し用のウクレレあります





よろしくお願いします。
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by scale-158 | 2016-02-29 09:03 | Comments(0)
本日、2月28日のメニュー
○朝のごあいさつ


おはようございます。
今日の尾鷲地方は晴れ。
寒い朝です。


すみません、昨日はブログを更新するのをすっかり忘れておりました。
昨日は朝の5時からこだわり市の会場で準備をしたり、また戻って来てお店の準備をしたりで大忙しで、ブログの更新のことが頭にありませんでした…

こだわり市も盛況でたくさんのお客様に来ていただきました。

準備した焼き菓子も大半が売り切れ、用意したドリンクもとてもよく出ました。

当日は他地区でも色々とイベントがあり、スタッフがバッティングしてしまい、スタッフの確保に苦労しましたが、実行委員会のはからいでそれも何とかすることができました。

毎回課題が見つかるもので、その解決策は単純に設備投資なのですが、設備が増えれば増えるほど移動も大変なのことになるので、その辺を考えることがこの移動カフェの醍醐味でもあります…。

嬉しい出会いもありました。
スケールの横のブースに出店していた『みはまるしぇ』さんと仲良くなりました。
私、みはまるしぇさんにスカウトされてしまいました(笑)
ぜひ、他の地区にも出店してみたいのですが、なかなか日程が合わずに出られず、残念です。

そんな『みはまるしぇ』、次回は3月21日(月・祝)に開催です。
場所は寺谷総合公園(御浜町阿田和888)10時〜15時

『みはまるしぇ』HP


ぜひ、こちらにも足を運んでみてください。



では、本日のメニューです。



○本日のメニュー



○本日のランチ(11:30〜14:00)

・イカとアサリのトマトソースのパスタ(バゲット、サラダ、ドリンク付き)


○本日のケーキ(11:00〜)


・イチゴのショートケーキ
・マロンのガトーショコラ
・洋梨のタルト





○今週のホットサンド(11:00〜)

・マルゲリータ風ホットサンド

○今月のおすすめコーヒー

メキシコ、チアバス州 エルレティーロ農園

○今月のおすすめのお茶

・オレンジショコラ


○季節のおすすめメニュー



〜カプチーノ〜
・キャラメルカプチーノ ¥450
・ヘーゼルナッツカプチーノ ¥450
・モカ  ¥450
・モカキャラ ¥450
・豆乳カプチーノ ¥450

〜チャイ〜
・キャラメルチャイ ¥450
・シナモンチャイ ¥450
・ジャスミンチャイ ¥450
・ジンジャーラムチャイ ¥450
・豆乳チャイ ¥450







○お知らせ色々

【イベントのお知らせ】



○『第9回 海・山こだわり市』


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開催日時:2016年2月27日(土) 11:00〜14:00
開催場所:紀北町海山 引本港

カフェスケールも出張カフェを出店いたします。
ぜひぜひご来場ください。



【カフェスケールからのお知らせ】

○cafe scale レンタサイクル

カフェスケールではレンタサイクルをしています。

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料金は一日800円です。カフェご利用の方には割引もあります。
手荷物をカフェで預かることもできます。
車でお越しでレンタサイクルのご利用の方には、そのままカフェスケールの駐車場に車を駐車したままでご利用できます。

カフェスケールでは自転車で回れる『尾鷲グルっと自転車マップ』を配布しております。
合わせてご利用ください。


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○ウクレレクラブ『Pu-ca』(プーカ)、メンバー募集中



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カフェスケールでは、趣味で弾くウクレレクラブ『Pu-ca』の活動を行っております。
活動、と言っても毎週1回、金曜日の夜にカフェにウクレレを持ち寄って練習をするだけのクラブです。
お茶を飲みながら、ゆっくりとウクレレの練習をしています。参加費などは無料です。お気軽にご参加ください。

2ヶ月に1回、プロの講師の方をお招きしてグループレッスンも行っております。
こちらはワンドリンク付きの有料レッスンとなっております。

たのしいグループレッスンです。見学だけでもけっこうですので興味ある方はぜひ来店ください。


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↑グループレッスンの様子



 〜ウクレレ自主練習〜
  日時:毎週金曜日 19:00〜
  会場:cafe scale
  料金:参加費は無料。但しドリンクを注文する場合はドリンク代がかかります。
  内容:各自ウクレレを持ち込んでの自主練習。
  備考:貸し出し用のウクレレあります





よろしくお願いします。
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by scale-158 | 2016-02-28 10:16 | Comments(0)
本日、2月26日のメニュー
○朝のごあいさつ


おはようございます。
今日の尾鷲地方は晴れ。
非常に寒い朝です。


業務連絡です。

明日は、紀北町海山区引本港で行われる『海・山こだわり市』に参加いたします。

今日はその前日準備がありますので、ウクレレクラブの自主練習&夜カフェはお休みさせていただきます。
ご了承ください。




では、本日のメニューです。



○本日のメニュー



○本日のランチ(11:30〜14:00)

・チキンとバジルのパスタ(バゲット、サラダ、ドリンク付き)


○本日のケーキ(11:00〜)


・イチゴのショートケーキ
・ブルーベリーチーズのタルト
・洋梨のタルト





○今週のホットサンド(11:00〜)

・マルゲリータ風ホットサンド

○今月のおすすめコーヒー

メキシコ、チアバス州 エルレティーロ農園

○今月のおすすめのお茶

・オレンジショコラ


○季節のおすすめメニュー



〜カプチーノ〜
・キャラメルカプチーノ ¥450
・ヘーゼルナッツカプチーノ ¥450
・モカ  ¥450
・モカキャラ ¥450
・豆乳カプチーノ ¥450

〜チャイ〜
・キャラメルチャイ ¥450
・シナモンチャイ ¥450
・ジャスミンチャイ ¥450
・ジンジャーラムチャイ ¥450
・豆乳チャイ ¥450







○お知らせ色々

【イベントのお知らせ】



○『第9回 海・山こだわり市』


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開催日時:2016年2月27日(土) 11:00〜14:00
開催場所:紀北町海山 引本港

カフェスケールも出張カフェを出店いたします。
ぜひぜひご来場ください。



【カフェスケールからのお知らせ】

○cafe scale レンタサイクル

カフェスケールではレンタサイクルをしています。

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料金は一日800円です。カフェご利用の方には割引もあります。
手荷物をカフェで預かることもできます。
車でお越しでレンタサイクルのご利用の方には、そのままカフェスケールの駐車場に車を駐車したままでご利用できます。

カフェスケールでは自転車で回れる『尾鷲グルっと自転車マップ』を配布しております。
合わせてご利用ください。


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○ウクレレクラブ『Pu-ca』(プーカ)、メンバー募集中



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カフェスケールでは、趣味で弾くウクレレクラブ『Pu-ca』の活動を行っております。
活動、と言っても毎週1回、金曜日の夜にカフェにウクレレを持ち寄って練習をするだけのクラブです。
お茶を飲みながら、ゆっくりとウクレレの練習をしています。参加費などは無料です。お気軽にご参加ください。

2ヶ月に1回、プロの講師の方をお招きしてグループレッスンも行っております。
こちらはワンドリンク付きの有料レッスンとなっております。

たのしいグループレッスンです。見学だけでもけっこうですので興味ある方はぜひ来店ください。


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↑グループレッスンの様子



 〜ウクレレ自主練習〜
  日時:毎週金曜日 19:00〜
  会場:cafe scale
  料金:参加費は無料。但しドリンクを注文する場合はドリンク代がかかります。
  内容:各自ウクレレを持ち込んでの自主練習。
  備考:貸し出し用のウクレレあります





よろしくお願いします。
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by scale-158 | 2016-02-26 07:59 | Comments(0)
本日、2月23日のメニュー
○朝のごあいさつ


おはようございます。
今日の尾鷲地方はくもり。


今週末(29日)は、紀北町海山区引本港で行われる『海・山こだわり市』に出店いたします。
ぜひ、お越し下さい。


しつこいようですが、『高校生インターン』について書きます。

毎年のことなのですが、受け入れの3日間のうち、定休日が2日も被っているので、『お客さんが来る状態での実践的なこと』が出来るのは1日だけです。

あとの2日間はお客さんが来ない状況でのインターン実習なので、『実践的』なことだけで時間を使うことが難しいので『概念的』なことや『理論的』なこと、あとは、外部ゲストを招いて、「カフェならではの人脈を活かした」お話を聞く、または「これもまたカフェのお仕事の一つ」ということで、そういうことで時間を使いました。

今回お呼びしたのは、御浜町で陶芸家をされている畑中伊紀さんと、紀北町在住で漫画家をされている元町夏央さん。
お二人とも、どちらかというと珍しい肩書きでお仕事をしてらっしゃいます。

お二人にはライフヒストリーを聞きました。
どのようにして今のお仕事に就いたか、そのきっかけはなんだったのか、そしてこれからもそのお仕事で身を立てていくためにはどうしていかなければならないか、そういうことをお聞きしました。

尾鷲高校のビジネス情報科(昔で言うところの商業科)の生徒は多くが就職希望で、もし進学希望だとしても、看護師になるために看護学校、美容師になるために美容専門学校、というような感じだそうです。

就職希望は、学校に来る求人募集の中からその仕事に合っていそうな生徒に進路指導(就職科
?)の先生が紹介するそうです。

スケールに来たインターンの高校生の子どもの頃の夢は『ドルフィントレーナー』だったそうなのですが、先生に『そんな求人は無いし、あったとしてもなれる人は限られている』と一蹴されてしまったそうです。

高校に集まる企業からの求人には『ドルフィントレーナー』はもちろん、『漫画家』や『陶芸家』という求人もありません。

…ていうか、そういうのは一般に『求人』があるわけないんですよね。

だからこそ私は、『求人には無さそうな職業』『そもそもそのお仕事にどうやって就くのかわからない仕事』についている人の話を聞いてもらおうと思ったのです。

別に、私は高校生に『求人の中から仕事を選ぶな』とか『子どもの頃からの夢を諦めるな』とか言うつもりはありません。
一度は会社や企業に就職するのもいいと思いますし、一生その会社や企業で勤め上げることも立派なことだと思います。

ただ、その一方で、そういうやり方ではない方法で仕事を見つけた人もいる、という話です。
見聞を広めてもらうため、というか、色んな選択肢があることを知ってもらうためというか…高校生の時点で知れる世の中の仕事なんてたかが知れているわけですから、色んなことを知る、知りたいと思うきっかけを何とかして作りたかったのです。

漫画家の元町さんは高校生の『ドルフィントレーナー』の話を聞いて、なぜかいてもたってもいられないモードに入ってしまい、『ドルフィントレーナーのなり方』をその場で調べてくれて、3通りのドルフィントレーナーへの道を探し出してくれました。

私は実は『先生に一蹴されて諦めた』という話を聞いた時点で、『それも一つの結論』と思い、深入りしなかったのですが(←往々にして面倒くさい、というのもあったかもしれません)、元町さんは『いくつかの可能性』を示してくれました。

結局のところ、私も元町さんも『最後に選ぶのは本人次第』という結論だったのですが、高校生は元町さんのように、『未知の領域のこと』についても親身になって相談にのってくれる大人がいることを知れて、心強かったのではないでしょうか…

畑中さんからも、元町さんからもたくさんいい話が聞けて、私にとっても本当に良い経験ができた3日間のインターンでした。
本当にたったの3日間でしたが、畑中さんと元町さんの話を聞けた高校生にとって、畑中さんと元町さんは本当の先生ように思えたのではないでしょうか。

私も畑中さん、元町さんから聞いた仕事や進路の話を、来年もあるであろう高校生インターンに活かせたらいい、と、そう思いました。


高校生インターンの話、まだ続くと思います…
でも今日はもうこの辺で…




では、本日のメニューです。



○本日のメニュー



○本日のランチ(11:30〜14:00)

・ハンバーグランチ


○本日のケーキ(11:00〜)


・イチゴのクレープ
・ブルーベリーチーズのタルト
・洋梨のタルト





○今週のホットサンド(11:00〜)

・コンビーフのホットサンド

○今月のおすすめコーヒー

メキシコ、チアバス州 エルレティーロ農園

○今月のおすすめのお茶

・オレンジショコラ


○季節のおすすめメニュー



〜カプチーノ〜
・キャラメルカプチーノ ¥450
・ヘーゼルナッツカプチーノ ¥450
・モカ  ¥450
・モカキャラ ¥450
・豆乳カプチーノ ¥450

〜チャイ〜
・キャラメルチャイ ¥450
・シナモンチャイ ¥450
・ジャスミンチャイ ¥450
・ジンジャーラムチャイ ¥450
・豆乳チャイ ¥450







○お知らせ色々

【イベントのお知らせ】



○『第9回 海・山こだわり市』


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開催日時:2016年2月27日(土) 11:00〜14:00
開催場所:紀北町海山 引本港

カフェスケールも出張カフェを出店いたします。
ぜひぜひご来場ください。



【カフェスケールからのお知らせ】

○cafe scale レンタサイクル

カフェスケールではレンタサイクルをしています。

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料金は一日800円です。カフェご利用の方には割引もあります。
手荷物をカフェで預かることもできます。
車でお越しでレンタサイクルのご利用の方には、そのままカフェスケールの駐車場に車を駐車したままでご利用できます。

カフェスケールでは自転車で回れる『尾鷲グルっと自転車マップ』を配布しております。
合わせてご利用ください。


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○ウクレレクラブ『Pu-ca』(プーカ)、メンバー募集中



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カフェスケールでは、趣味で弾くウクレレクラブ『Pu-ca』の活動を行っております。
活動、と言っても毎週1回、金曜日の夜にカフェにウクレレを持ち寄って練習をするだけのクラブです。
お茶を飲みながら、ゆっくりとウクレレの練習をしています。参加費などは無料です。お気軽にご参加ください。

2ヶ月に1回、プロの講師の方をお招きしてグループレッスンも行っております。
こちらはワンドリンク付きの有料レッスンとなっております。

たのしいグループレッスンです。見学だけでもけっこうですので興味ある方はぜひ来店ください。


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↑グループレッスンの様子



 〜ウクレレ自主練習〜
  日時:毎週金曜日 19:00〜
  会場:cafe scale
  料金:参加費は無料。但しドリンクを注文する場合はドリンク代がかかります。
  内容:各自ウクレレを持ち込んでの自主練習。
  備考:貸し出し用のウクレレあります





よろしくお願いします。
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by scale-158 | 2016-02-23 09:05 | Comments(0)
本日、2月22日のメニュー
○朝のごあいさつ


おはようございます。
今日の尾鷲地方は晴れ。

今日、2月22日は、カフェスケールの開店記念日です。
今日で丸っと14年が経過したことになります。
これも偏にみなさまのおかげです。
本当にありがとうございます。

自分の誕生日は別に嬉しくもない年齢に達しましたが(笑)、開店記念日は、一言では言い表せない特別な想いがあります。

一日一日を大切にし、15年、、20年を迎えられるよう頑張ります。
これからもどうぞよろしくお願いします。


『密かな願いと夢』

カフェスケールは少なからず地元の高校と縁があります。

もうだいぶ前の話ですが、尾鷲高校の美術部の部員と一緒に『いっぴんミュゼ』という企画を2年近くやりましたし、先日も実施した『高校生インターン』の受け入れもしています。

美術部の最初に関わった生徒たちはもう社会人になっているか、就職活動をしている頃です。
今でもお正月やお盆に顔を見せに来てくれます。

美術部の生徒達にとって、カフェスケールというのは『初めて行ったカフェ』になったのではないかと思っているのですが、いつかその生徒達が尾鷲ではないところで就職し、家庭を持ったとして、

「尾鷲にスケールっていうカフェがあってね…」

って話してくれたら、とても嬉しく思います。

美術部の子たちはまだ高校生の時にうちでコーヒーを飲んだことはなかったと思います。
まだまだ若い子たちでしたから、コーヒーを飲むにはまだ早い年齢だったこともあり、ジュースやパフェをよく注文していたように思います。

いつか大人になって、コーヒーを飲むことが習慣となった時、「そういえば、スケールでコーヒー飲んだことなかったな…」と思い出して、いつかコーヒーを飲みに行こう、なんて思ってくれたら、とても嬉しいす。

インターンにしても同じです。

「そういえば、スケールでインターンしたなぁ」

ってちょっと思い出してくれるだけで、私はじゅうぶんです。

尾鷲に帰る度に、あるいは尾鷲のことを思い出す度に、ちょっとスケールのことを思い出してくれたら、それだけで充分存在意義があります。


出来るだけ、長くカフェを続けられるよう、頑張らないと、と毎年開店記念日にそう思います。




では、本日のメニューです。



○本日のメニュー



○本日のランチ(11:30〜14:00)

・スパゲッティ・カルボナーラ


○本日のケーキ(11:00〜)


・イチゴのクレープ
・ブルーベリーチーズのタルト
・洋梨のタルト





○今週のホットサンド(11:00〜)

・コンビーフのホットサンド

○今月のおすすめコーヒー

メキシコ、チアバス州 エルレティーロ農園

○今月のおすすめのお茶

・オレンジショコラ


○季節のおすすめメニュー



〜カプチーノ〜
・キャラメルカプチーノ ¥450
・ヘーゼルナッツカプチーノ ¥450
・モカ  ¥450
・モカキャラ ¥450
・豆乳カプチーノ ¥450

〜チャイ〜
・キャラメルチャイ ¥450
・シナモンチャイ ¥450
・ジャスミンチャイ ¥450
・ジンジャーラムチャイ ¥450
・豆乳チャイ ¥450







○お知らせ色々

【イベントのお知らせ】



○『第9回 海・山こだわり市』


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開催日時:2016年2月27日(土) 11:00〜14:00
開催場所:紀北町海山 引本港

カフェスケールも出張カフェを出店いたします。
ぜひぜひご来場ください。



【カフェスケールからのお知らせ】

○cafe scale レンタサイクル

カフェスケールではレンタサイクルをしています。

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料金は一日800円です。カフェご利用の方には割引もあります。
手荷物をカフェで預かることもできます。
車でお越しでレンタサイクルのご利用の方には、そのままカフェスケールの駐車場に車を駐車したままでご利用できます。

カフェスケールでは自転車で回れる『尾鷲グルっと自転車マップ』を配布しております。
合わせてご利用ください。


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○ウクレレクラブ『Pu-ca』(プーカ)、メンバー募集中



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カフェスケールでは、趣味で弾くウクレレクラブ『Pu-ca』の活動を行っております。
活動、と言っても毎週1回、金曜日の夜にカフェにウクレレを持ち寄って練習をするだけのクラブです。
お茶を飲みながら、ゆっくりとウクレレの練習をしています。参加費などは無料です。お気軽にご参加ください。

2ヶ月に1回、プロの講師の方をお招きしてグループレッスンも行っております。
こちらはワンドリンク付きの有料レッスンとなっております。

たのしいグループレッスンです。見学だけでもけっこうですので興味ある方はぜひ来店ください。


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↑グループレッスンの様子



 〜ウクレレ自主練習〜
  日時:毎週金曜日 19:00〜
  会場:cafe scale
  料金:参加費は無料。但しドリンクを注文する場合はドリンク代がかかります。
  内容:各自ウクレレを持ち込んでの自主練習。
  備考:貸し出し用のウクレレあります





よろしくお願いします。
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by scale-158 | 2016-02-22 09:19 | Comments(0)
本日、2月21日のメニュー
○朝のごあいさつ


おはようございます。
今日の尾鷲地方は晴れ。


本日のメニューです。



○本日のメニュー



○本日のランチ(11:30〜14:00)

・イワシとキャベツのパスタ(バゲット、サラダ、ドリンク付き)


○本日のケーキ(11:00〜)


・イチゴのロールケーキ
・ブルーベリーチーズのタルト
・洋梨のタルト
・抹茶のフォンダンショコラ(オーダーを頂いてから焼くので15分ほどかかります)




○今週のホットサンド(11:00〜)

・コンビーフのホットサンド

○今月のおすすめコーヒー

メキシコ、チアバス州 エルレティーロ農園

○今月のおすすめのお茶

・オレンジショコラ


○季節のおすすめメニュー



〜カプチーノ〜
・キャラメルカプチーノ ¥450
・ヘーゼルナッツカプチーノ ¥450
・モカ  ¥450
・モカキャラ ¥450
・豆乳カプチーノ ¥450

〜チャイ〜
・キャラメルチャイ ¥450
・シナモンチャイ ¥450
・ジャスミンチャイ ¥450
・ジンジャーラムチャイ ¥450
・豆乳チャイ ¥450







○お知らせ色々

【イベントのお知らせ】



○『第9回 海・山こだわり市』


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開催日時:2016年2月27日(土) 11:00〜14:00
開催場所:紀北町海山 引本港

カフェスケールも出張カフェを出店いたします。
ぜひぜひご来場ください。



【カフェスケールからのお知らせ】

○cafe scale レンタサイクル

カフェスケールではレンタサイクルをしています。

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料金は一日800円です。カフェご利用の方には割引もあります。
手荷物をカフェで預かることもできます。
車でお越しでレンタサイクルのご利用の方には、そのままカフェスケールの駐車場に車を駐車したままでご利用できます。

カフェスケールでは自転車で回れる『尾鷲グルっと自転車マップ』を配布しております。
合わせてご利用ください。


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○ウクレレクラブ『Pu-ca』(プーカ)、メンバー募集中



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カフェスケールでは、趣味で弾くウクレレクラブ『Pu-ca』の活動を行っております。
活動、と言っても毎週1回、金曜日の夜にカフェにウクレレを持ち寄って練習をするだけのクラブです。
お茶を飲みながら、ゆっくりとウクレレの練習をしています。参加費などは無料です。お気軽にご参加ください。

2ヶ月に1回、プロの講師の方をお招きしてグループレッスンも行っております。
こちらはワンドリンク付きの有料レッスンとなっております。

たのしいグループレッスンです。見学だけでもけっこうですので興味ある方はぜひ来店ください。


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↑グループレッスンの様子



 〜ウクレレ自主練習〜
  日時:毎週金曜日 19:00〜
  会場:cafe scale
  料金:参加費は無料。但しドリンクを注文する場合はドリンク代がかかります。
  内容:各自ウクレレを持ち込んでの自主練習。
  備考:貸し出し用のウクレレあります





よろしくお願いします。
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by scale-158 | 2016-02-21 10:38 | Comments(0)
本日、2月20日のメニュー
○朝のごあいさつ


おはようございます。
今日の尾鷲地方は雨。


今、尾鷲商工会議所に大学生のインターンが入っています。
3月いっぱいまで尾鷲、および尾鷲商工会議所でインターンシップをするそうです。

ここ数日、その大学生がお店に来てくれています。
なぜか私にヒアリングをしに来てくれています。


そのヒアリング(というか会話)の中で、


『尾鷲で実施している高校生インターンという取り組みが今後どのように展開していけばいいか』
『尾鷲で高校生インターンを実施する意味は何なのか』


について話し合いました。

その大学生は去年の受け入れ事業所と高校生双方のインターン事後のアンケートを分析しています。
(今年の分のアンケートはまだ揃っていないので)

私は一貫して高校生インターンは地元の受け入れ事業所側のアプローチ次第だと思っています。

アンケートを見る限りは、高校生インターン実施に意味を見いだせない企業や、『打っても響かない』ような高校生がいることがわかります。
それはとても残念なことだとは思いますが、企業側にとっても雇用される側にとっても、今後全てのマッチングが100%うまくいくわけではありませんから、それもまた(双方にとって)一つの経験です。

結果的に徒労感が残り、ネガティブな内容しか残らなかったとしても、ちゃんとすべきことをする、伝えることを伝えることをすればいいと私は思っています。

それもまた一つの経験、と思っています。


昨日、大学生のインターン生とこの取り組み(高校生インターンシップ)のことについて意見交換をしていて、言語化して初めて私自身が認識できた部分もあります。

例えば、高校を卒業すると、進学や就職で地元(尾鷲)を離れる若者が圧倒的多数です。

でも私や他の人のように、一度地元を離れても、また地元に戻って来るという選択をした人もいます。

そんな時、例えば尾鷲にも色々な仕事があること、日本国内でもトップシェアを誇る企業があること、世界を相手に製造業をしている企業があること、個人経営でも都会に負けないくらいの個性と魅力を持った経営者がいることを、10代の時に知っていると、地元に戻って来るという選択が、ネガティブなものでなくなる、という可能性が生まれます。
(あくまで可能性の話ですけど)

だから私はこの取り組みを、ただ目の前のこなさなければならない業務ではなく、未来への投資のような、期待のような、そんな感じでやっています。
リアルタイムに目の前の高校生に伝わらなくてもいい、100人が100人、同じ感想を同じレベルで持たなくてもいい、と思っています。

5年後、あるいは10年後、『ひとつの選択肢』として誰かの人生の中で役に立つのであれば、そのきっかけになるのであれば、と思っています。

目の前の高校生に語りかけるのではなく、その高校生の5年後に語りかけるようにしています。
だらか難しい話も遠慮なくするし、話のレベルを10代まで引き下げるつもりもありません。
ガンッガンに、ゴリッゴリに難しい話もします。
それはその子の知的な好奇心や向上心、若者ならではの伸びしろに期待してのことです。

それでは本日のメニューです。



○本日のメニュー



○本日のランチ(11:30〜14:00)

・オムライス


○本日のケーキ(11:00〜)


・シフォンケーキ
・イチゴとあずきのタルト
・バナナのタルト
・クレームブリュレ




○今週のホットサンド(11:00〜)

・コンビーフのホットサンド

○今月のおすすめコーヒー

メキシコ、チアバス州 エルレティーロ農園

○今月のおすすめのお茶

・オレンジショコラ


○季節のおすすめメニュー



〜カプチーノ〜
・キャラメルカプチーノ ¥450
・ヘーゼルナッツカプチーノ ¥450
・モカ  ¥450
・モカキャラ ¥450
・豆乳カプチーノ ¥450

〜チャイ〜
・キャラメルチャイ ¥450
・シナモンチャイ ¥450
・ジャスミンチャイ ¥450
・ジンジャーラムチャイ ¥450
・豆乳チャイ ¥450







○お知らせ色々

【イベントのお知らせ】



○『第9回 海・山こだわり市』


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開催日時:2016年2月27日(土) 11:00〜14:00
開催場所:紀北町海山 引本港

カフェスケールも出張カフェを出店いたします。
ぜひぜひご来場ください。



【カフェスケールからのお知らせ】

○cafe scale レンタサイクル

カフェスケールではレンタサイクルをしています。

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料金は一日800円です。カフェご利用の方には割引もあります。
手荷物をカフェで預かることもできます。
車でお越しでレンタサイクルのご利用の方には、そのままカフェスケールの駐車場に車を駐車したままでご利用できます。

カフェスケールでは自転車で回れる『尾鷲グルっと自転車マップ』を配布しております。
合わせてご利用ください。


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○ウクレレクラブ『Pu-ca』(プーカ)、メンバー募集中



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カフェスケールでは、趣味で弾くウクレレクラブ『Pu-ca』の活動を行っております。
活動、と言っても毎週1回、金曜日の夜にカフェにウクレレを持ち寄って練習をするだけのクラブです。
お茶を飲みながら、ゆっくりとウクレレの練習をしています。参加費などは無料です。お気軽にご参加ください。

2ヶ月に1回、プロの講師の方をお招きしてグループレッスンも行っております。
こちらはワンドリンク付きの有料レッスンとなっております。

たのしいグループレッスンです。見学だけでもけっこうですので興味ある方はぜひ来店ください。


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↑グループレッスンの様子



 〜ウクレレ自主練習〜
  日時:毎週金曜日 19:00〜
  会場:cafe scale
  料金:参加費は無料。但しドリンクを注文する場合はドリンク代がかかります。
  内容:各自ウクレレを持ち込んでの自主練習。
  備考:貸し出し用のウクレレあります





よろしくお願いします。
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by scale-158 | 2016-02-20 09:29 | Comments(0)
本日、2月19日のメニュー
○朝のごあいさつ


おはようございます。
今日の尾鷲地方は晴れ。

昨日で、3日間の『高校生インターンシッププログラム』が終了しました。
詳しいことはまた後述するとして、まずは、尾鷲高校の先生方、尾鷲商工会議所のみなさん、お疲れさまでした。こういうのは目に見えての成果や、数値として表すことがなかなかが出来ず、即効で結果の出るものでもなく、今後、10年後、20年後を見越した取り組みだと思うので、まずはその先見の明と、熱意と労力に感謝です。

カフェスケールのインターンは毎年『外部ゲスト』をお招きしています。
(お客さんをもてなし、その人のお話をうかがう、というのもカフェの大事なお仕事、ということで。…とか言いつつ。)

今回の外部ゲストは御浜町で陶芸家をされている畑中伊紀さんと、紀北町で漫画家をされている元町夏央さんにお願いしました。
両氏ともお忙しいなか、私の外部ゲストの要請を快諾していただき、大変感謝しております。
本当にありがとうございました。

両氏の話を聞けた高校生。
リアルタイムに全てを理解するのは困難だったかもしれませんが、何年か経って、少しでもこの時のことが印象に残っていたり、何かしらを後押しするヒントになり得ていたら、この両氏の話を聞けた時間は貴重な体験となると思います。
また、そうあって欲しいな、と思っています。

とりあえずはお疲れさまでした。

また詳しいことや、個人的に印象に残ったことをこのブログでも書いていきたいと思います。

取り急ぎ、ご報告と謝意を。




それでは、本日のメニューです。

○本日のメニュー



○本日のランチ(11:30〜14:00)

・エビとホウレンソウのクリームパスタ(バゲット、サラダ、ドリンク付き)


○本日のケーキ(11:00〜)


・シフォンケーキ
・イチゴとあずきのタルト
・バナナのタルト
・クレームブリュレ




○今週のホットサンド(11:00〜)

・コンビーフのホットサンド

○今月のおすすめコーヒー

メキシコ、チアバス州 エルレティーロ農園

○今月のおすすめのお茶

・オレンジショコラ


○季節のおすすめメニュー



〜カプチーノ〜
・キャラメルカプチーノ ¥450
・ヘーゼルナッツカプチーノ ¥450
・モカ  ¥450
・モカキャラ ¥450
・豆乳カプチーノ ¥450

〜チャイ〜
・キャラメルチャイ ¥450
・シナモンチャイ ¥450
・ジャスミンチャイ ¥450
・ジンジャーラムチャイ ¥450
・豆乳チャイ ¥450







○お知らせ色々

【イベントのお知らせ】



○『第9回 海・山こだわり市』


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開催日時:2016年2月27日(土) 11:00〜14:00
開催場所:紀北町海山 引本港

カフェスケールも出張カフェを出店いたします。
ぜひぜひご来場ください。



【カフェスケールからのお知らせ】

○cafe scale レンタサイクル

カフェスケールではレンタサイクルをしています。

c0092610_14221319.jpg


料金は一日800円です。カフェご利用の方には割引もあります。
手荷物をカフェで預かることもできます。
車でお越しでレンタサイクルのご利用の方には、そのままカフェスケールの駐車場に車を駐車したままでご利用できます。

カフェスケールでは自転車で回れる『尾鷲グルっと自転車マップ』を配布しております。
合わせてご利用ください。


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○ウクレレクラブ『Pu-ca』(プーカ)、メンバー募集中



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カフェスケールでは、趣味で弾くウクレレクラブ『Pu-ca』の活動を行っております。
活動、と言っても毎週1回、金曜日の夜にカフェにウクレレを持ち寄って練習をするだけのクラブです。
お茶を飲みながら、ゆっくりとウクレレの練習をしています。参加費などは無料です。お気軽にご参加ください。

2ヶ月に1回、プロの講師の方をお招きしてグループレッスンも行っております。
こちらはワンドリンク付きの有料レッスンとなっております。

たのしいグループレッスンです。見学だけでもけっこうですので興味ある方はぜひ来店ください。


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↑グループレッスンの様子



 〜ウクレレ自主練習〜
  日時:毎週金曜日 19:00〜
  会場:cafe scale
  料金:参加費は無料。但しドリンクを注文する場合はドリンク代がかかります。
  内容:各自ウクレレを持ち込んでの自主練習。
  備考:貸し出し用のウクレレあります





よろしくお願いします。
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by scale-158 | 2016-02-19 09:27 | Comments(0)
本日、2月16日のメニュー
○朝のごあいさつ


おはようございます。
今日の尾鷲地方は晴れ。

今日から3日間、『高校生インターンプログラムシップ』のため、高校生を3日間の受け入れをします。
今回でもう3年目の受け入れなので、そんなに不安要素もないはずなのですが、ここ数日、インターンの受け入れの夢ばかりみています。
無意識に緊張しているのかもしれません。

3日間、中身のあるインターンにしたいと思っています。


それでは、本日のメニューです。

○本日のメニュー



○本日のランチ(11:30〜14:00)

・エビのトマトクリームソースのパスタ(バゲット、サラダ、ドリンク付き)


○本日のケーキ(11:00〜)


・イチゴのロールケーキ
・ブルーベリーチーズタルト
・マロンのガトーショコラ
・バナナのタルト




○今週のホットサンド(11:00〜)

・B.L.T.サンド

○今月のおすすめコーヒー

メキシコ、チアバス州 エルレティーロ農園

○今月のおすすめのお茶

・オレンジショコラ


○季節のおすすめメニュー



〜カプチーノ〜
・キャラメルカプチーノ ¥450
・ヘーゼルナッツカプチーノ ¥450
・モカ  ¥450
・モカキャラ ¥450
・豆乳カプチーノ ¥450

〜チャイ〜
・キャラメルチャイ ¥450
・シナモンチャイ ¥450
・ジャスミンチャイ ¥450
・ジンジャーラムチャイ ¥450
・豆乳チャイ ¥450







○お知らせ色々

【イベントのお知らせ】



○『第9回 海・山こだわり市』


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開催日時:2016年2月27日(土) 11:00〜14:00
開催場所:紀北町海山 引本港

カフェスケールも出張カフェを出店いたします。
ぜひぜひご来場ください。



【カフェスケールからのお知らせ】

○cafe scale レンタサイクル

カフェスケールではレンタサイクルをしています。

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料金は一日800円です。カフェご利用の方には割引もあります。
手荷物をカフェで預かることもできます。
車でお越しでレンタサイクルのご利用の方には、そのままカフェスケールの駐車場に車を駐車したままでご利用できます。

カフェスケールでは自転車で回れる『尾鷲グルっと自転車マップ』を配布しております。
合わせてご利用ください。


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○ウクレレクラブ『Pu-ca』(プーカ)、メンバー募集中



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カフェスケールでは、趣味で弾くウクレレクラブ『Pu-ca』の活動を行っております。
活動、と言っても毎週1回、金曜日の夜にカフェにウクレレを持ち寄って練習をするだけのクラブです。
お茶を飲みながら、ゆっくりとウクレレの練習をしています。参加費などは無料です。お気軽にご参加ください。

2ヶ月に1回、プロの講師の方をお招きしてグループレッスンも行っております。
こちらはワンドリンク付きの有料レッスンとなっております。

たのしいグループレッスンです。見学だけでもけっこうですので興味ある方はぜひ来店ください。


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↑グループレッスンの様子



 〜ウクレレ自主練習〜
  日時:毎週金曜日 19:00〜
  会場:cafe scale
  料金:参加費は無料。但しドリンクを注文する場合はドリンク代がかかります。
  内容:各自ウクレレを持ち込んでの自主練習。
  備考:貸し出し用のウクレレあります





よろしくお願いします。
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by scale-158 | 2016-02-16 08:11 | Comments(0)
本日、2月15日のメニュー
○朝のごあいさつ


おはようございます。
今日の尾鷲地方は晴れ。


昨日は温かさを感じる気温でした。
今日もあまり寒くないような気がします。

アロマティカス、元気な枝を切って水耕栽培にしています。
ひと月ほどすると根が出てくるそうなので、もうすこし温かくなってきたら土植えにしようと思います。

それまではこんな感じでディスプレイ。

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アボカドも水耕栽培にしています。

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ここまでくるのに3ヶ月くらいかかりますが、葉っぱが出てくるととても可愛いですね。







では、本日のメニューです。

○本日のメニュー



○本日のランチ(11:30〜14:00)

・チキンソテー


○本日のケーキ(11:00〜)


・イチゴのロールケーキ
・ブルーベリーチーズタルト
・マロンのガトーショコラ





○今週のホットサンド(11:00〜)

・B.L.T.サンド

○今月のおすすめコーヒー

メキシコ、チアバス州 エルレティーロ農園

○今月のおすすめのお茶

・オレンジショコラ


○季節のおすすめメニュー



〜カプチーノ〜
・キャラメルカプチーノ ¥450
・ヘーゼルナッツカプチーノ ¥450
・モカ  ¥450
・モカキャラ ¥450
・豆乳カプチーノ ¥450

〜チャイ〜
・キャラメルチャイ ¥450
・シナモンチャイ ¥450
・ジャスミンチャイ ¥450
・ジンジャーラムチャイ ¥450
・豆乳チャイ ¥450







○お知らせ色々

【イベントのお知らせ】



○『第9回 海・山こだわり市』


c0092610_10174049.jpg



開催日時:2016年2月27日(土) 11:00〜14:00
開催場所:紀北町海山 引本港

カフェスケールも出張カフェを出店いたします。
ぜひぜひご来場ください。



【カフェスケールからのお知らせ】

○cafe scale レンタサイクル

カフェスケールではレンタサイクルをしています。

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料金は一日800円です。カフェご利用の方には割引もあります。
手荷物をカフェで預かることもできます。
車でお越しでレンタサイクルのご利用の方には、そのままカフェスケールの駐車場に車を駐車したままでご利用できます。

カフェスケールでは自転車で回れる『尾鷲グルっと自転車マップ』を配布しております。
合わせてご利用ください。


c0092610_14215843.jpg



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○ウクレレクラブ『Pu-ca』(プーカ)、メンバー募集中



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カフェスケールでは、趣味で弾くウクレレクラブ『Pu-ca』の活動を行っております。
活動、と言っても毎週1回、金曜日の夜にカフェにウクレレを持ち寄って練習をするだけのクラブです。
お茶を飲みながら、ゆっくりとウクレレの練習をしています。参加費などは無料です。お気軽にご参加ください。

2ヶ月に1回、プロの講師の方をお招きしてグループレッスンも行っております。
こちらはワンドリンク付きの有料レッスンとなっております。

たのしいグループレッスンです。見学だけでもけっこうですので興味ある方はぜひ来店ください。


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↑グループレッスンの様子



 〜ウクレレ自主練習〜
  日時:毎週金曜日 19:00〜
  会場:cafe scale
  料金:参加費は無料。但しドリンクを注文する場合はドリンク代がかかります。
  内容:各自ウクレレを持ち込んでの自主練習。
  備考:貸し出し用のウクレレあります





よろしくお願いします。
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by scale-158 | 2016-02-15 10:27 | Comments(0)