三重県の南部、尾鷲市にあるカフェ、scale-158での日常をお伝えします
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PROFILE
cafe Scale

開業:2002年2月
形態:カフェ

営業時間 8:00〜19:00
定休日 水・木曜日
住所 三重県尾鷲市宮の上5-11
電話  0597−22−5258

掲載写真の無断使用はお断りします。
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2月5日
今日の尾鷲地方は快晴。

日中は市内にて道中手踊りがあったので、よい日和になったのではないでしょうか。

カデンツ、ブログやowasebonでの宣伝効果もあってか、そして開店のお祝いもあってか、多くのお客様に来ていただいています。
本当にありがとうございます。

今日はそんなカデンツで売っている焼き菓子のご紹介です。

写真は[米粉のショートブレッド]です。
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ショートブレッドとはイギリス生まれのお菓子で、アフターヌンティーなどに食されます。
ショートブレッドは明確な定義はありませんが、クッキーよりもサイズが大きく、さっくりとした食感のものです。

写真のショートブレッドは米粉が入っており、サクサク、ホロホロとした食感で、なんだか
懐かしい香ばしい味のするお菓子です。

イギリス生まれのショートブレッド、紅茶と一緒にどうでしょうか。
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# by scale-158 | 2007-02-05 22:06 | cookies | Comments(2)
kadenz:[カデンツ]
2月2日、カフェ[ScaLe-158]内に焼き菓子のテイクアウトのお店[kadenz]がオープンしました!
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定番のクッキーに加え、マドレーヌ、フィナンシェ、マフィンやひとくちサイズのタルトなどもそろえております。
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owasebon最新号でもタイアップ広告として掲載されていますが、このお店のコンセプトは[っちょっと誰かにプレゼント]。
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誰かのおうちに招待されたり、帰省した際のお土産など、なにかと便利な使えるお店を目指します。
随時、雑貨なども販売し、男性でも利用できるお店にしたいなあと思っています。
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ニューフェイス、[kadenz]、よろしくお願いします。


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# by scale-158 | 2007-02-03 14:01 | other works | Comments(9)
2月2日
2月になりました。

今日の尾鷲地方は晴れ。
しかしとても寒いです。

尾鷲では2月のヤーヤ祭りの時期が一番寒くなると言われており、その通りとても冷え込んできました。

写真は2月の1日の深夜0時に尾鷲神社にて行われた[扉開き]の様子です。
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この神事を皮切りに2月の5日までヤーヤ祭りが行われます。
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尾鷲神社はスケールから歩いて5分ほどの所にあるので、深夜に出かけ、扉開きを見学にいきました。
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尾鷲市内の各町がそれぞれの町の紋の入った服を着、提灯をもって尾鷲神社に集合します。
扉開きで文字通り境内の扉を開き、神を迎えます(神迎え)。
そして、このお祭りの最大の見所である[練り]が行われ、神と一緒にお祭りを楽しみます(神遊び)。
最終日には手踊りと弓結いが行われ、神主が神をお送りしてお祭りが終わります(神送り)。
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これから、5日まで尾鷲のもっとも熱い日の始まりです。
(気温は寒いですが、、、)
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# by scale-158 | 2007-02-02 10:23 | owase | Comments(4)