三重県の南部、尾鷲市にあるカフェ、scale-158での日常をお伝えします
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PROFILE
cafe Scale

開業:2002年2月
形態:カフェ

営業時間 8:00〜19:00
定休日 水・木曜日
住所 三重県尾鷲市宮の上5-11
電話  0597−22−5258

掲載写真の無断使用はお断りします。
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Everyday is A Winding Road
今日の尾鷲地方は晴れ。


まずは写真の紹介を。

写真は[ホタテとアスパラのパスタ]です。
自家製のバジルソースを仕上げに使ってみました。
c0092610_10155476.jpg
これに似た料理としては[ボンゴレ・ヴェルデ](アサリのパスタの仕上げにバジルソースを使ったもの)があります。

ホタテは、オリーブオイルを用いずにバターで焼きました。
休みの日の自分用のお昼ご飯に作りました。




さて、先日、インターネットのサイトのニュースを見ていると[ポタリング]が紹介されていました。

[ポタリング]とは、

ポタリング(pottering)は、自転車またはオートバイであちこちを気楽にぶらつくことで、「のんびりする」とか「ぶらつく」という意味の英語「putter」に現在分詞や動名詞を示す接尾辞「-ing」を付けた和製英語である。
自転車を用いる「散歩」的なサイクリングをいう。散走とも言う。

とのことです。(Wikipediaより)


そうだ、今は『サイクリング』っていう言葉よりも『ポタリング』っていう言葉のほうが流行りなのかな。
カフェでレンタサイクルを始めるにあたり『おすすめサイクリングマップ』なるものを自作しましたが、『おすすめポタリングマップ』のほうが意味としてはしっくりきたかもしれません…。

まあ、『ポタリングマップ』にしたところで、それはそれで「ポタリングって何?」て聞かれてしまうでしょうけど…。


カフェスケールでは4月よりレンタサイクルを始めましたが、残念ながら4月中は一人の利用もありませんでした。

5月に入ってからは……ゴールデンウィークということもあり……4組2名ずつ、合計8台のレンタサイクルの利用がありました。

利用者それぞれに、参考までに、

・どこから来たのか
・レンタサイクルでどこへ行ったのか
・レンタサイクルを利用してみてどうだったか
・カフェでレンタサイクルをしていることをどこで知ったのか

ということを聞きました。


「どこから来たのか」……

熊野市、新宮市、紀宝町、御浜町方面からのお客さんが圧倒的に多かったです。
ここ数ヶ月、週末にカフェに来てくれるお客さんの「言葉使い」を聞くと、明らかに熊野、新宮、紀宝町、御浜町方面の人の「言葉使い」の人が増えていることを実感しています。あと、それに加え、車のナンバーは和歌山県のナンバーが増えていることからもわかるように、尾鷲以南からのお客様が増えています。
尾鷲〜熊野間の高速道路が開通し、しかもその高速道路は無料、ということで、尾鷲〜熊野間の行き来がずっと楽になったことが要因かと思われます。
それに合わせ、レンタサイクル利用のお客様も熊野〜新宮方面の方の利用が多いと思われます。


「レンタサイクルでどこへ行ったのか」……

私は「尾鷲グルッと自転車マップ」というのを作っていたのですが、多くはそのマップを利用してくれたみたいで、他のお店に立ち寄ってくれたそうです。
私自身、自転車で回れる範囲でのマップがあると便利だなあ、と思っていたので、レンタサイクルだけでなく、自転車でまわれるお勧めマップを作るべきだと思っていました。
そのマップを利用して回ってくれたみたいで、とても嬉しいです。



「レンタサイクルを利用してみてどうだったか」……

「普段行くことのない小さな路地を回れてよかったです」との感想が多かったように思います。
また、車で移動すると、いちいち駐車場を気にしなければいけませんが、自転車だとそういうことを気にせずに回れるので良かった、とも言っていただけました。



「カフェでレンタサイクルをしていることをどこで知ったのか」……

4組のうち2組が「以前にスケールに来た時にレンタサイクルをしているということを知ったので、次回来たときには利用してみたいと思っていた」という方と、あとの2組は「その場でレンタサイクルをしていることを知って、その場で借りた」とのことでした。

今後もクチコミやリピーターに期待したいところですね。


レンタサイクル、仕組みとしてはシンプルですし、「ビジネスモデル」というような大層なことでもありません。
自治体レベルでも、個人レベルでも実施することは可能かと思います。

が、そのぶん、あまり儲けはありません。

私自身、高速道路が開通し国道沿いが盛り上がりを見せる中、街中が少し寂しいという危機感を持っていて、少しでも街中に人の流れを作れないかなあ、という思いで始めました。

微々たるものですが、マップを利用してくれたということは、他のお店にも経済効果があったということです。
(マップは主に雑貨屋さんやパン屋さんやカフェなどのお店を掲載しています)

レンタサイクルで、目に見える儲けはありませんが、他のお店に少しずつでもお客さんの流れや経済効果が波及していけばいいなあ、と思っています。

かつて[owasebon]というミニコミ誌に参加していた時は、主に、インタビュー記事とお店の広告を担当していましたが、インタビューでお世話になった人や、広告で取材させてもらったお店とは、その後も仲良くさせてもらっています。
その時に得た縁が今になって役に立っていますし、ああ、やりたかった事ってこういうことだったんだよなあ、とかちょっと自己満足に浸ったりしています。

尾鷲、素敵なお店、たっくさんあります。
是非、尾鷲の町をポタリングしてみてください。






※今日の日記のタイトル、『Everyday is A Winding Road』は、アメリカの歌手『シェリル・クロウ』の曲名です。
『Winding Road』とは『曲がりくねった道』という意味です。内容とは特に関係ありません(^^;)


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by scale-158 | 2014-06-03 14:00 | pasta | Comments(0)
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