最近、カフェの2階の部屋をいただき、そこで過ごしているのですが、この部屋に引っ越して来た際に、テレビは捨てました。
テレビ無しの生活が続いていますが、どうということはありません。
テレビを見なくてもネットでニュースは得られるし、暇な時は本を読んだり、DVDを見て過ごせばいいわけですから。
幸い、この部屋でのんびりすることがないくらい色んなことや活動をしているので、今のところテレビを見なくても不自由はしていません。
ただ、個人的にはCMが大好きなのでCMが見れないのは痛いですが。
さて、只今カフェの隣のスペースを厨房と売り場にしようとのんびりと改装中ですが、なんとか最低でも2月にはオープンさせようと思っています。(、、、って遅い?のんびりすぎる?)
なぜ2月かというとバレンタインデーがあるからです。
バレンタインデー用のチョコを作って売りたいなあと思っています。
もちろん3月にはホワイトデー用のクッキーを。
写真は[生チョコレート]です。
チョコには高級のクーベルチョコを、仕上げにココアパウダーをふってあります。
バレンタインデーに関わらず、特に冬は甘いものが恋しくなります。
個人的にはチョコレートは寒い冬を乗り切る大切なものです。
このチョコ、自分で言うのもなんですが、めちゃめちゃ美味しいのでついつい自分でもいっぱい食べてしまいます。
牛乳と一緒に朝からパクパク、、なんてことも。
そりゃ冬は太るわなあ、、、と思いつつ『チョコとココアは健康にいいのだ!』などど言って冬はチョコホリックになってしまいます。
でもバレンタインの前にクリスマス!クリスマス用のディスプレイせな〜。
なにかと忙しいこの時期、チョコを食べて乗り切ろう!