三重県の南部、尾鷲市にあるカフェ、scale-158での日常をお伝えします
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PROFILE
cafe Scale

開業:2002年2月
形態:カフェ

営業時間 8:00〜19:00
定休日 水・木曜日
住所 三重県尾鷲市宮の上5-11
電話  0597−22−5258

掲載写真の無断使用はお断りします。
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本日、2月11日のメニュー
○朝のごあいさつ

おはようございます。
今朝の尾鷲地方は曇り。
とても寒い朝です。
予報では午後から雨になるそうです…


連休中、混雑が予想されますので、複数人でお越しの際は予約をお勧めしております。
よろしくお願いします、



先日、『ソノサキ』というテレビ番組を見ていました。
某大手コーヒーショップでは毎日大量の使用済みのコーヒー豆のゴミ(コーヒーカス)が出ますが、その量は年間で6000トン以上だそうです。

テレビ番組ではその使い終わったコーヒー豆のその先を追跡していました。

使い終わったコーヒーカスは一箇所に集められ、酢と乳酸菌を投入して発酵させ、その後牧草を混ぜて『飼料』にするそうです。

コーヒ豆を発酵させ、牧草と混ぜることにより飼料となるそうですが、その飼料は今度は酪農家の元に運ばれ、ウシの餌となるそうです。
そしてそのウシから取れた牛乳を再び某コーヒーショップに納品し、ラテなどに使用するそうです。

カフェスケールという、地方の小さな個人経営のお店でさえ、少なからずコーヒーのカスは出ます。
そういうのも、うまく再利用できないかな、とずっと思っているのですが、、、、かと言って発酵させて飼料にすることもできませんし(そもそも飼料にしたところでそれを食べる家畜がいませんから)、なんとか肥料とかにならないかなあ、くらいは考えています。

ちなみに、コーヒーのカスでさえ、少なからずポリフェノールなどが含まれており、ウシの健康維持に役立つそうです。
あ、ちなみに、コーヒーのカスはそのままだとアルカリ性なんだそうです。
それを酢を加えることで酸性に調整しているそうです。

コーヒーを資料に変える技術を開発したのは『メニコン』だそうです。
すごいですね。





では本日のメニューです。
(本日のメニューのお知らせの後にのイベントの告知がございますので、ぜひ、最後までご覧下さい)


○本日のメニュー



○本日のランチ(11:30〜14:00)   ※電話での予約をお勧めしています

・海老のトマトクリームソースのパスタ(バゲット、サラダ、ドリンク付き)


○本日のケーキ(11:00〜)

・シフォンケーキ
・いちごのタルト
・バナナのタルト
・マロンのガトーショコラ



○今週のホットサンド(11:00〜)


・B.L.T.サンド


○今月のおすすめコーヒー


・パナマ
   ¥450


○今月のおすすめの紅茶

・マロンショコラ ¥450


○季節のおすすめメニュー

◯カプチーノ
・キャラメル ¥450
・ヘーゼルナッツ ¥450
・モカチーノ ¥450
・モカキャラ ¥450

◯チャイ
・キャラメル
・シナモン
・ジャスミン
・ジンジャーラム




【カフェスケールからのお知らせ】


○cafe Scale、2月〜3月のイベントのお知らせ


2月13日(水)

ステキフェスpresents『Wednesday Shuffle vol.11』


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バレンタインデー前日の尾鷲で音に揺られて夜を楽しみませんか?

普段はメニューにアルコール類がならばないスケールで、お酒も飲めますよ。

ジャンルレスな音楽の中でお酒やコーヒーを飲みながら、好きなように体を揺らしたりおしゃべりしたりして楽しんでくださいね。


『Wednesday shuffle vol.11』

2019.2.13. wed.
open & start: 18:00

fee: 1,000yen with 1 free drink

[DJs]
noise curtain
みやちとーる
北野工作員
YAS
Yuji Ogura


日時:2019年2月13日(水) 18:00〜
場所:cafe Scale(尾鷲市宮ノ上5-11)
料金:1000円(ワンドリンク付き)



2月20日(水)

Cinema Shoveling vol.12『スーパーローカルヒーロー』上映会

カフェスケールで定期的に行なっている映画上映会『Cinema Shoveling』。


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2月の上映会は『スーパーローカルヒーロー』です。

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〜作品解説〜(popcornサイトより転載)


あるライヴ映像から、この映画は始まる。ステージ上のミュージシャンが感謝の言葉とともに呼びかける、その名は「ノブエさん」

「ノブエさん」は「おじさん」である。西日本の小さな街広島県尾道市で、風変わりなCDショップ「れいこう堂」を営んでいる。身銭を切りながら多くのインディーズミュージシャンをライヴに呼び続けた、情熱の人。ノブエさんとれいこう堂に訪れた危機は、ミュージシャン達を突き動かす。インタビューと残されていた貴重な映像が、その時の空気を呼び起こしてい く。 そして復活。

「動かなければ何も伝わらない」「一人でもやる」。 感じたら、とにかく行動するのだ。店はほったらかしで西へ東へ。子ども達のため、音楽のため、目の前の大切なコトのために。走り回るノブエさんを気遣い、感化され、それぞれがまた彼の支えになる。その小さな力の集まりが、いくつもの無謀なチャレンジを成功させ てきた。音楽と人が、人と人が、型破りでどこまでも温かいノブエさんの“ライヴ”でつながり、弧を描き出すのだ。

「このおじさんを知ってほしい」。撮り手である監督の素直な思いと視線は、ノブエさんを追いながら日本の今をも気負うことなく浮き彫りにする。そして本当のヒーローの居場所へと、観る者を導いていく。

誰もが誰かのヒーローになれたなら…。一人のおじさんの記録が今、僕らの明日を予感させる物語になる。


予告編↓



〜『Cinema Shoveling』とは?〜

『cafe Scale』では、映画上映後に、ドリンクを飲みつつ、上映作品に関する解説や構造分析、お客さん同士の意見交換をしたりします。

映画の『見方』『面白がり方』『リテラシー向上』『知らなかった映画の発掘』の学び場としても機能させていきます。 映画の『発掘』と『おしゃべり』を目的として、本イベント名を『シネマシャベリング』とネーミングしました。

この機会にぜひ、ご鑑賞ください。




日時:2019年2月20日(水) 18:00〜
場所:cafe Scale(尾鷲市宮ノ上5-11)
料金:1500円(ワンドリンク付き)



3月19日(火)

三重県29市町でボードゲーム体験会を開催するプロジェクト
『Flags Up(フラッグス・アップ)』


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〜概要〜

人生ゲームやUNO、トランプやオセロなど電源を使わないボードゲーム。
毎年、世界中で1,000種類近くの新作が作られており、その面白さが注目を集めています。

そんな国内外の様々なボードゲームの楽しさを知っていただきたいという思いがあり、「フラッグス・アップ」では、三重県29
市町で1回ずつ、ボードゲーム体験会を開催しています。

目標は29市町でボードゲームの体験会を開催し、ボードゲームの魅力を伝えること。
尾鷲市ではここカフェスケールにて開催することとなりました。

今回は『体験会』ということでお試しの意味合いが強いのですが、もし興味を持ってくれる人が多いようであれば、今後の定期イベント化していきたいと考えています。

通称『ボードゲームカフェ』。
その名の通りカフェでボードゲームを楽しむイベントです。

夜のカフェスケールで、たまにはスマホやネットから解放されて、みんなでワイワイ楽しくボードゲームで遊んでみませんか?

〜詳細〜

主催の『フラッグス・アップ』が話題・おすすめのボードゲームを持ってきます。
参加者はゲームの説明を受けて、グループに分かれてゲームをプレイします。


開催日:2019年3月19日(火)
時間:19:00〜21:00
場所:カフェスケール(三重県尾鷲市宮ノ上町5-11)
参加費:700円(ワンドリンク付き)
対象:9歳以上〜 ※6~8歳のお子様が参加される場合は、保護者の方にご協力お願いします
定員:15名
持参するゲーム:20種類程度。大人向け8割。6~8歳向け2割。
参加方法:お電話かFacebookページからお申し込みください。
電話:0597-22-5258

主催・お問い合わせ先 「Flags Up」実行委員会 Email:glow.with@gmail.co.m

協力:ボードゲームスペース「SANTAS」




○cafe Scale、定期活動




・cafe Scaleのウクレレクラブ 『Pu-ca』(プーカ)


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カフェスケールでは、趣味で弾くウクレレクラブ『Pu-ca』の活動を行っております。
活動、と言っても毎週1回、金曜日の夜にカフェにウクレレを持ち寄って練習をするだけのクラブです。
お茶を飲みながら、ゆっくりとウクレレの練習をしています。参加費などは無料です。お気軽にご参加ください。

2ヶ月に1回、プロの講師の方をお招きしてグループレッスンも行っております。
こちらはワンドリンク付きの有料レッスンとなっております。

たのしいグループレッスンです。見学だけでもけっこうですので興味ある方はぜひ来店ください。


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↑グループレッスンの様子



 〜ウクレレ自主練習〜
  日時:毎週金曜日 19:00〜
  会場:cafe scale
  料金:参加費は無料。但しドリンクを注文する場合はドリンク代がかかります。
  内容:各自ウクレレを持ち込んでの自主練習。
  備考:貸し出し用のウクレレあります









.


# by scale-158 | 2019-02-11 07:26 | Comments(0)
本日、2月10日のメニュー
○朝のごあいさつ

おはようございます。
今朝の尾鷲地方は晴れ。
とても寒い朝です。


連休中、混雑が予想されますので、複数人でお越しの際は予約をお勧めしております。
よろしくお願いします、


では本日のメニューです。
(本日のメニューのお知らせの後にのイベントの告知がございますので、ぜひ、最後までご覧下さい)


○本日のメニュー



○本日のランチ(11:30〜14:00)   ※電話での予約をお勧めしています

・オムライス


○本日のケーキ(11:00〜)

・イチゴのクレープ
・ブルーベリーチーズタルト
・バナナのタルト
・マロンのガトーショコラ



○今週のホットサンド(11:00〜)


・B.L.T.サンド


○今月のおすすめコーヒー


・パナマ
   ¥450


○今月のおすすめの紅茶

・マロンショコラ ¥450


○季節のおすすめメニュー

◯カプチーノ
・キャラメル ¥450
・ヘーゼルナッツ ¥450
・モカチーノ ¥450
・モカキャラ ¥450

◯チャイ
・キャラメル
・シナモン
・ジャスミン
・ジンジャーラム




【カフェスケールからのお知らせ】


○cafe Scale、2月〜3月のイベントのお知らせ


2月13日(水)

ステキフェスpresents『Wednesday Shuffle vol.11』


c0092610_00023984.jpg

バレンタインデー前日の尾鷲で音に揺られて夜を楽しみませんか?

普段はメニューにアルコール類がならばないスケールで、お酒も飲めますよ。

ジャンルレスな音楽の中でお酒やコーヒーを飲みながら、好きなように体を揺らしたりおしゃべりしたりして楽しんでくださいね。


『Wednesday shuffle vol.11』

2019.2.13. wed.
open & start: 18:00

fee: 1,000yen with 1 free drink

[DJs]
noise curtain
みやちとーる
北野工作員
YAS
Yuji Ogura


日時:2019年2月13日(水) 18:00〜
場所:cafe Scale(尾鷲市宮ノ上5-11)
料金:1000円(ワンドリンク付き)



2月20日(水)

Cinema Shoveling vol.12『スーパーローカルヒーロー』上映会

カフェスケールで定期的に行なっている映画上映会『Cinema Shoveling』。


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2月の上映会は『スーパーローカルヒーロー』です。

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〜作品解説〜(popcornサイトより転載)


あるライヴ映像から、この映画は始まる。ステージ上のミュージシャンが感謝の言葉とともに呼びかける、その名は「ノブエさん」

「ノブエさん」は「おじさん」である。西日本の小さな街広島県尾道市で、風変わりなCDショップ「れいこう堂」を営んでいる。身銭を切りながら多くのインディーズミュージシャンをライヴに呼び続けた、情熱の人。ノブエさんとれいこう堂に訪れた危機は、ミュージシャン達を突き動かす。インタビューと残されていた貴重な映像が、その時の空気を呼び起こしてい く。 そして復活。

「動かなければ何も伝わらない」「一人でもやる」。 感じたら、とにかく行動するのだ。店はほったらかしで西へ東へ。子ども達のため、音楽のため、目の前の大切なコトのために。走り回るノブエさんを気遣い、感化され、それぞれがまた彼の支えになる。その小さな力の集まりが、いくつもの無謀なチャレンジを成功させ てきた。音楽と人が、人と人が、型破りでどこまでも温かいノブエさんの“ライヴ”でつながり、弧を描き出すのだ。

「このおじさんを知ってほしい」。撮り手である監督の素直な思いと視線は、ノブエさんを追いながら日本の今をも気負うことなく浮き彫りにする。そして本当のヒーローの居場所へと、観る者を導いていく。

誰もが誰かのヒーローになれたなら…。一人のおじさんの記録が今、僕らの明日を予感させる物語になる。


予告編↓



〜『Cinema Shoveling』とは?〜

『cafe Scale』では、映画上映後に、ドリンクを飲みつつ、上映作品に関する解説や構造分析、お客さん同士の意見交換をしたりします。

映画の『見方』『面白がり方』『リテラシー向上』『知らなかった映画の発掘』の学び場としても機能させていきます。 映画の『発掘』と『おしゃべり』を目的として、本イベント名を『シネマシャベリング』とネーミングしました。

この機会にぜひ、ご鑑賞ください。




日時:2019年2月20日(水) 18:00〜
場所:cafe Scale(尾鷲市宮ノ上5-11)
料金:1500円(ワンドリンク付き)



3月19日(火)

三重県29市町でボードゲーム体験会を開催するプロジェクト
『Flags Up(フラッグス・アップ)』


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〜概要〜

人生ゲームやUNO、トランプやオセロなど電源を使わないボードゲーム。
毎年、世界中で1,000種類近くの新作が作られており、その面白さが注目を集めています。

そんな国内外の様々なボードゲームの楽しさを知っていただきたいという思いがあり、「フラッグス・アップ」では、三重県29
市町で1回ずつ、ボードゲーム体験会を開催しています。

目標は29市町でボードゲームの体験会を開催し、ボードゲームの魅力を伝えること。
尾鷲市ではここカフェスケールにて開催することとなりました。

今回は『体験会』ということでお試しの意味合いが強いのですが、もし興味を持ってくれる人が多いようであれば、今後の定期イベント化していきたいと考えています。

通称『ボードゲームカフェ』。
その名の通りカフェでボードゲームを楽しむイベントです。

夜のカフェスケールで、たまにはスマホやネットから解放されて、みんなでワイワイ楽しくボードゲームで遊んでみませんか?

〜詳細〜

主催の『フラッグス・アップ』が話題・おすすめのボードゲームを持ってきます。
参加者はゲームの説明を受けて、グループに分かれてゲームをプレイします。


開催日:2019年3月19日(火)
時間:19:00〜21:00
場所:カフェスケール(三重県尾鷲市宮ノ上町5-11)
参加費:700円(ワンドリンク付き)
対象:9歳以上〜 ※6~8歳のお子様が参加される場合は、保護者の方にご協力お願いします
定員:15名
持参するゲーム:20種類程度。大人向け8割。6~8歳向け2割。
参加方法:お電話かFacebookページからお申し込みください。
電話:0597-22-5258

主催・お問い合わせ先 「Flags Up」実行委員会 Email:glow.with@gmail.co.m

協力:ボードゲームスペース「SANTAS」




○cafe Scale、定期活動




・cafe Scaleのウクレレクラブ 『Pu-ca』(プーカ)


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カフェスケールでは、趣味で弾くウクレレクラブ『Pu-ca』の活動を行っております。
活動、と言っても毎週1回、金曜日の夜にカフェにウクレレを持ち寄って練習をするだけのクラブです。
お茶を飲みながら、ゆっくりとウクレレの練習をしています。参加費などは無料です。お気軽にご参加ください。

2ヶ月に1回、プロの講師の方をお招きしてグループレッスンも行っております。
こちらはワンドリンク付きの有料レッスンとなっております。

たのしいグループレッスンです。見学だけでもけっこうですので興味ある方はぜひ来店ください。


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↑グループレッスンの様子



 〜ウクレレ自主練習〜
  日時:毎週金曜日 19:00〜
  会場:cafe scale
  料金:参加費は無料。但しドリンクを注文する場合はドリンク代がかかります。
  内容:各自ウクレレを持ち込んでの自主練習。
  備考:貸し出し用のウクレレあります









.


# by scale-158 | 2019-02-10 09:13 | Comments(0)
本日、2月9日のメニュー
○朝のごあいさつ

おはようございます。
今朝の尾鷲地方は曇り。
とても寒い朝です。

今日から3連休ですね。
3連休、カフェスケールは通常通り営業しておりますので、ぜひ、お越しください。
(ランチの場合は予約をお勧めしております)


『tokiori』の作品の展示・販売を行っております。
昨日、新たに作品が入荷しました。



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ぜひ、手にとってご覧下さい。





では本日のメニューです。
(本日のメニューのお知らせの後にのイベントの告知がございますので、ぜひ、最後までご覧下さい)


○本日のメニュー



○本日のランチ(11:30〜14:00)   ※電話での予約をお勧めしています

・チキンとバジルのパスタ(バゲット、サラダ、ドリンク付き) 800円



○本日のケーキ(11:00〜)

・イチゴのロールケーキ
・ブルーベリーチーズタルト
・マロンのガトーショコラ



○今週のホットサンド(11:00〜)


・B.L.T.サンド


○今月のおすすめコーヒー


・パナマ
   ¥450


○今月のおすすめの紅茶

・マロンショコラ ¥450


○季節のおすすめメニュー

◯カプチーノ
・キャラメル ¥450
・ヘーゼルナッツ ¥450
・モカチーノ ¥450
・モカキャラ ¥450

◯チャイ
・キャラメル
・シナモン
・ジャスミン
・ジンジャーラム




【カフェスケールからのお知らせ】


○cafe Scale、2月〜3月のイベントのお知らせ


2月13日(水)

ステキフェスpresents『Wednesday Shuffle vol.11』


c0092610_00023984.jpg

バレンタインデー前日の尾鷲で音に揺られて夜を楽しみませんか?

普段はメニューにアルコール類がならばないスケールで、お酒も飲めますよ。

ジャンルレスな音楽の中でお酒やコーヒーを飲みながら、好きなように体を揺らしたりおしゃべりしたりして楽しんでくださいね。


『Wednesday shuffle vol.11』

2019.2.13. wed.
open & start: 18:00

fee: 1,000yen with 1 free drink

[DJs]
noise curtain
みやちとーる
北野工作員
YAS
Yuji Ogura


日時:2019年2月13日(水) 18:00〜
場所:cafe Scale(尾鷲市宮ノ上5-11)
料金:1000円(ワンドリンク付き)



2月20日(水)

Cinema Shoveling vol.12『スーパーローカルヒーロー』上映会

カフェスケールで定期的に行なっている映画上映会『Cinema Shoveling』。


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2月の上映会は『スーパーローカルヒーロー』です。

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〜作品解説〜(popcornサイトより転載)


あるライヴ映像から、この映画は始まる。ステージ上のミュージシャンが感謝の言葉とともに呼びかける、その名は「ノブエさん」

「ノブエさん」は「おじさん」である。西日本の小さな街広島県尾道市で、風変わりなCDショップ「れいこう堂」を営んでいる。身銭を切りながら多くのインディーズミュージシャンをライヴに呼び続けた、情熱の人。ノブエさんとれいこう堂に訪れた危機は、ミュージシャン達を突き動かす。インタビューと残されていた貴重な映像が、その時の空気を呼び起こしてい く。 そして復活。

「動かなければ何も伝わらない」「一人でもやる」。 感じたら、とにかく行動するのだ。店はほったらかしで西へ東へ。子ども達のため、音楽のため、目の前の大切なコトのために。走り回るノブエさんを気遣い、感化され、それぞれがまた彼の支えになる。その小さな力の集まりが、いくつもの無謀なチャレンジを成功させ てきた。音楽と人が、人と人が、型破りでどこまでも温かいノブエさんの“ライヴ”でつながり、弧を描き出すのだ。

「このおじさんを知ってほしい」。撮り手である監督の素直な思いと視線は、ノブエさんを追いながら日本の今をも気負うことなく浮き彫りにする。そして本当のヒーローの居場所へと、観る者を導いていく。

誰もが誰かのヒーローになれたなら…。一人のおじさんの記録が今、僕らの明日を予感させる物語になる。


予告編↓



〜『Cinema Shoveling』とは?〜

『cafe Scale』では、映画上映後に、ドリンクを飲みつつ、上映作品に関する解説や構造分析、お客さん同士の意見交換をしたりします。

映画の『見方』『面白がり方』『リテラシー向上』『知らなかった映画の発掘』の学び場としても機能させていきます。 映画の『発掘』と『おしゃべり』を目的として、本イベント名を『シネマシャベリング』とネーミングしました。

この機会にぜひ、ご鑑賞ください。




日時:2019年2月20日(水) 18:00〜
場所:cafe Scale(尾鷲市宮ノ上5-11)
料金:1500円(ワンドリンク付き)



3月19日(火)

三重県29市町でボードゲーム体験会を開催するプロジェクト
『Flags Up(フラッグス・アップ)』


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〜概要〜

人生ゲームやUNO、トランプやオセロなど電源を使わないボードゲーム。
毎年、世界中で1,000種類近くの新作が作られており、その面白さが注目を集めています。

そんな国内外の様々なボードゲームの楽しさを知っていただきたいという思いがあり、「フラッグス・アップ」では、三重県29
市町で1回ずつ、ボードゲーム体験会を開催しています。

目標は29市町でボードゲームの体験会を開催し、ボードゲームの魅力を伝えること。
尾鷲市ではここカフェスケールにて開催することとなりました。

今回は『体験会』ということでお試しの意味合いが強いのですが、もし興味を持ってくれる人が多いようであれば、今後の定期イベント化していきたいと考えています。

通称『ボードゲームカフェ』。
その名の通りカフェでボードゲームを楽しむイベントです。

夜のカフェスケールで、たまにはスマホやネットから解放されて、みんなでワイワイ楽しくボードゲームで遊んでみませんか?

〜詳細〜

主催の『フラッグス・アップ』が話題・おすすめのボードゲームを持ってきます。
参加者はゲームの説明を受けて、グループに分かれてゲームをプレイします。


開催日:2019年3月19日(火)
時間:19:00〜21:00
場所:カフェスケール(三重県尾鷲市宮ノ上町5-11)
参加費:700円(ワンドリンク付き)
対象:9歳以上〜 ※6~8歳のお子様が参加される場合は、保護者の方にご協力お願いします
定員:15名
持参するゲーム:20種類程度。大人向け8割。6~8歳向け2割。
参加方法:お電話かFacebookページからお申し込みください。
電話:0597-22-5258

主催・お問い合わせ先 「Flags Up」実行委員会 Email:glow.with@gmail.co.m

協力:ボードゲームスペース「SANTAS」




○cafe Scale、定期活動




・cafe Scaleのウクレレクラブ 『Pu-ca』(プーカ)


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カフェスケールでは、趣味で弾くウクレレクラブ『Pu-ca』の活動を行っております。
活動、と言っても毎週1回、金曜日の夜にカフェにウクレレを持ち寄って練習をするだけのクラブです。
お茶を飲みながら、ゆっくりとウクレレの練習をしています。参加費などは無料です。お気軽にご参加ください。

2ヶ月に1回、プロの講師の方をお招きしてグループレッスンも行っております。
こちらはワンドリンク付きの有料レッスンとなっております。

たのしいグループレッスンです。見学だけでもけっこうですので興味ある方はぜひ来店ください。


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↑グループレッスンの様子



 〜ウクレレ自主練習〜
  日時:毎週金曜日 19:00〜
  会場:cafe scale
  料金:参加費は無料。但しドリンクを注文する場合はドリンク代がかかります。
  内容:各自ウクレレを持ち込んでの自主練習。
  備考:貸し出し用のウクレレあります









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# by scale-158 | 2019-02-09 09:27 | Comments(0)